| Творог 5% жирности | 150 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 30 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 40 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.7 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 831 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 9.5% | 521 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 8% | 615 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 3.5% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3% | 1667 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.2 мкг | 900 мкг | 11.5% | 5.7% | 872 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 7.4% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 110.76 мг | 500 мг | 22.2% | 11% | 451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 5.7% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 4% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.938 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.8% | 1744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.74 мкг | 3 мкг | 24.7% | 12.2% | 405 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.763 мкг | 10 мкг | 7.6% | 3.7% | 1311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.804 мг | 15 мг | 5.4% | 2.7% | 1866 г |
| Витамин Н, биотин | 10.523 мкг | 50 мкг | 21% | 10.4% | 475 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2699 мг | 20 мг | 16.3% | 8% | 612 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.14 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.6% | 1388 г |
| Кальций, Ca | 99.62 мг | 1000 мг | 10% | 4.9% | 1004 г |
| Кремний, Si | 1.477 мг | 30 мг | 4.9% | 2.4% | 2031 г |
| Магний, Mg | 19.41 мг | 400 мг | 4.9% | 2.4% | 2061 г |
| Натрий, Na | 293.47 мг | 1300 мг | 22.6% | 11.1% | 443 г |
| Сера, S | 161.08 мг | 1000 мг | 16.1% | 7.9% | 621 г |
| Фосфор, P | 180.5 мг | 800 мг | 22.6% | 11.1% | 443 г |
| Хлор, Cl | 444.37 мг | 2300 мг | 19.3% | 9.5% | 518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.443 мг | 18 мг | 8% | 3.9% | 1247 г |
| Йод, I | 10.89 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.6% | 1377 г |
| Кобальт, Co | 5.21 мкг | 10 мкг | 52.1% | 25.7% | 192 г |
| Литий, Li | 0.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.6% | 1905 г |
| Медь, Cu | 93.87 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.6% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 8.565 мкг | 70 мкг | 12.2% | 6% | 817 г |
| Никель, Ni | 0.386 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.984 мкг | 55 мкг | 43.6% | 21.5% | 229 г |
| Стронций, Sr | 68.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.83 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7295 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.6352 мг | 12 мг | 5.3% | 2.6% | 1889 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.953 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.114 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.08 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.372 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.232 г | min 16.8 г | 25.2% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.249 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.984 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.77 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с изюмом составляет 202,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».