| Масло подсолнечное | 180 г |
| Крупа рисовая | 460 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 230 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Изюм | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.4 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 6% | 647 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 1.7% | 2235 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 9.8% | 394 г |
| Углеводы | 30.1 г | 219 г | 13.7% | 5.3% | 728 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.8% | 1000 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 305.8 мкг | 900 мкг | 34% | 13.1% | 294 г |
| бета Каротин | 1.835 мг | 5 мг | 36.7% | 14.1% | 272 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.5% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 31.32 мг | 500 мг | 6.3% | 2.4% | 1596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 3.6% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.83 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.3% | 2892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 1% | 3930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.289 мг | 15 мг | 41.9% | 16.1% | 239 г |
| Витамин Н, биотин | 1.378 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3628 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0884 мг | 20 мг | 10.4% | 4% | 958 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.56 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.8% | 1355 г |
| Кальций, Ca | 21.13 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4733 г |
| Кремний, Si | 35.168 мг | 30 мг | 117.2% | 45% | 85 г |
| Магний, Mg | 28.06 мг | 400 мг | 7% | 2.7% | 1426 г |
| Натрий, Na | 543.59 мг | 1300 мг | 41.8% | 16.1% | 239 г |
| Сера, S | 29.51 мг | 1000 мг | 3% | 1.2% | 3389 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 4.5% | 847 г |
| Хлор, Cl | 843.67 мг | 2300 мг | 36.7% | 14.1% | 273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 103.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 1.6% | 2442 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 1.628 мкг | 10 мкг | 16.3% | 6.3% | 614 г |
| Марганец, Mn | 0.5338 мг | 2 мг | 26.7% | 10.3% | 375 г |
| Медь, Cu | 204.8 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 7.9% | 488 г |
| Молибден, Mo | 5.768 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.1% | 1214 г |
| Селен, Se | 9.898 мкг | 55 мкг | 18% | 6.9% | 556 г |
| Фтор, F | 30.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13017 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.8922 мг | 12 мг | 7.4% | 2.8% | 1345 г |
Энергетическая ценность плов с грибами составляет 260,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».