| Сардельки 1 сорта | 207 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 268 г |
| Морковь (Варка в кожуре) | 112 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 239 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 160 г |
| Огурец соленый | 208 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1838 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 9.7% | 1118 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9% | 1217 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.7% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.7% | 1250 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217 мкг | 900 мкг | 24.1% | 26.3% | 415 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.113 мг | 5 мг | 22.3% | 24.3% | 449 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 6.3% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.8% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 44.07 мг | 500 мг | 8.8% | 9.6% | 1135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 6.9% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 7.3% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.779 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 6922 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.1% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.52 мг | 90 мг | 7.2% | 7.9% | 1380 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.281 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3.1% | 3559 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.008 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 2% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 2.856 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.2% | 1751 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 4.3% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5306 мг | 20 мг | 12.7% | 13.9% | 790 г |
| Ниацин | 0.832 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.01 мг | 2500 мг | 9.3% | 10.2% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 22.31 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4482 г |
| Кремний, Si | 14.874 мг | 30 мг | 49.6% | 54.1% | 202 г |
| Магний, Mg | 19.76 мг | 400 мг | 4.9% | 5.3% | 2024 г |
| Натрий, Na | 414.27 мг | 1300 мг | 31.9% | 34.8% | 314 г |
| Сера, S | 74.43 мг | 1000 мг | 7.4% | 8.1% | 1344 г |
| Фосфор, P | 92.5 мг | 800 мг | 11.6% | 12.7% | 865 г |
| Хлор, Cl | 40.7 мг | 2300 мг | 1.8% | 2% | 5651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.142 мг | 18 мг | 6.3% | 6.9% | 1576 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.9% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 2.805 мкг | 10 мкг | 28.1% | 30.7% | 357 г |
| Литий, Li | 16.518 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0948 мг | 2 мг | 4.7% | 5.1% | 2110 г |
| Медь, Cu | 73.91 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 8.1% | 1353 г |
| Молибден, Mo | 6.496 мкг | 70 мкг | 9.3% | 10.2% | 1078 г |
| Никель, Ni | 1.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.039 мкг | 55 мкг | 11% | 12% | 911 г |
| Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21436 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.7% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.4466 мг | 12 мг | 3.7% | 4% | 2687 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.713 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лизин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Столичный без майонеза составляет 91,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».