| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) | 450 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 20 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 200 г |
| Сахар-песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Корица | 2 г |
| Кардамон | 2 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Изюм (Жарка) | 50 г |
| Цукаты (Жарка) | 50 г |
| Глазурь шоколадная | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.9 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 3.5% | 927 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 5.3% | 615 г |
| Углеводы | 49 г | 219 г | 22.4% | 7.2% | 447 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.5% | 909 г |
| Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7103 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.8 мкг | 900 мкг | 9.3% | 3% | 1074 г |
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 2.3% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.5% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 37.38 мг | 500 мг | 7.5% | 2.4% | 1338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 2.3% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.767 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.2% | 2709 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 1.7% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.378 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.2% | 2646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.965 мг | 15 мг | 6.4% | 2.1% | 1554 г |
| Витамин Н, биотин | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 2.6% | 1250 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.6908 мг | 20 мг | 13.5% | 4.4% | 743 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.88 мг | 2500 мг | 11% | 3.5% | 906 г |
| Кальций, Ca | 57.43 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.8% | 1741 г |
| Магний, Mg | 25.32 мг | 400 мг | 6.3% | 2% | 1580 г |
| Натрий, Na | 176.02 мг | 1300 мг | 13.5% | 4.4% | 739 г |
| Сера, S | 29.98 мг | 1000 мг | 3% | 1% | 3336 г |
| Фосфор, P | 118.5 мг | 800 мг | 14.8% | 4.8% | 675 г |
| Хлор, Cl | 252.23 мг | 2300 мг | 11% | 3.5% | 912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.663 мг | 18 мг | 9.2% | 3% | 1082 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 1.508 мкг | 10 мкг | 15.1% | 4.9% | 663 г |
| Марганец, Mn | 0.2105 мг | 2 мг | 10.5% | 3.4% | 950 г |
| Медь, Cu | 23.47 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 0.7% | 4261 г |
| Молибден, Mo | 2.484 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.1% | 2818 г |
| Селен, Se | 4.498 мкг | 55 мкг | 8.2% | 2.6% | 1223 г |
| Фтор, F | 11.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34453 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.2912 мг | 12 мг | 2.4% | 0.8% | 4121 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кулич составляет 309,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».