| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 300 г |
| Белый гриб маринованный | 800 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.8 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1081 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 3.7% | 1767 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.4% | 862 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 6% | 1063 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.5% | 1176 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3497 г |
| Органические кислоты | 6.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 8.7% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 12.76 мг | 500 мг | 2.6% | 1.7% | 3918 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 1.4% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.9% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.957 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 4017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.46 мг | 90 мг | 5% | 3.2% | 2018 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.106 мг | 15 мг | 20.7% | 13.3% | 483 г |
| Витамин Н, биотин | 0.749 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6676 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1926 мг | 20 мг | 26% | 16.7% | 385 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.15 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.5% | 4156 г |
| Кальций, Ca | 11.67 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8569 г |
| Кремний, Si | 0.983 мг | 30 мг | 3.3% | 2.1% | 3052 г |
| Магний, Mg | 6.33 мг | 400 мг | 1.6% | 1% | 6319 г |
| Натрий, Na | 3.43 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 37901 г |
| Сера, S | 28.6 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3497 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 2.6% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 110.03 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.1% | 2090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.446 мг | 18 мг | 2.5% | 1.6% | 4036 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.274 мкг | 10 мкг | 12.7% | 8.2% | 785 г |
| Марганец, Mn | 0.1933 мг | 2 мг | 9.7% | 6.2% | 1035 г |
| Медь, Cu | 40.57 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.6% | 2465 г |
| Молибден, Mo | 3.277 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3% | 2136 г |
| Селен, Se | 1.474 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.7% | 3731 г |
| Фтор, F | 10.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37383 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.3222 мг | 12 мг | 2.7% | 1.7% | 3724 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность грибной пирог с луком составляет 155,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».