Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) | 250 г |
Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 50 г |
Сметана 25,0% жирности | 125 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
Сахар-песок | 500 г |
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» | 180 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1000 г |
Цедра апельсиновая | 10 г |
Цедра лимонная | 10 г |
Желатин пищевой | 10 г |
Сахар-песок | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 391.9 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 430 г |
Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 2.4% | 1041 г |
Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 4.7% | 544 г |
Углеводы | 67.6 г | 219 г | 30.9% | 7.9% | 324 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.2% | 1176 г |
Вода | 18 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12628 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 77.3 мкг | 900 мкг | 8.6% | 2.2% | 1164 г |
бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12821 г |
Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.5% | 1744 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.4% | 1875 г |
Витамин В4, холин | 51.38 мг | 500 мг | 10.3% | 2.6% | 973 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 1.9% | 1348 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 1.5% | 1770 г |
Витамин В9, фолаты | 28.451 мкг | 400 мкг | 7.1% | 1.8% | 1406 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.5% | 4839 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
Витамин D, кальциферол | 0.292 мкг | 10 мкг | 2.9% | 0.7% | 3425 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.935 мг | 15 мг | 6.2% | 1.6% | 1604 г |
Витамин Н, биотин | 3.408 мкг | 50 мкг | 6.8% | 1.7% | 1467 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2308 мг | 20 мг | 11.2% | 2.9% | 897 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 108.85 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.1% | 2297 г |
Кальций, Ca | 39.19 мг | 1000 мг | 3.9% | 1% | 2552 г |
Кремний, Si | 1.953 мг | 30 мг | 6.5% | 1.7% | 1536 г |
Магний, Mg | 12.26 мг | 400 мг | 3.1% | 0.8% | 3263 г |
Натрий, Na | 20.68 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.4% | 6286 г |
Сера, S | 52.81 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.4% | 1894 г |
Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 2.6% | 974 г |
Хлор, Cl | 37.24 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6176 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 43.95 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.997 мг | 18 мг | 5.5% | 1.4% | 1805 г |
Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.6% | 3927 г |
Кобальт, Co | 1.642 мкг | 10 мкг | 16.4% | 4.2% | 609 г |
Марганец, Mn | 0.3864 мг | 2 мг | 19.3% | 4.9% | 518 г |
Медь, Cu | 66.52 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 1.7% | 1503 г |
Молибден, Mo | 7.654 мкг | 70 мкг | 10.9% | 2.8% | 915 г |
Селен, Se | 5.4 мкг | 55 мкг | 9.8% | 2.5% | 1019 г |
Фтор, F | 18.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 22136 г |
Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.8% | 3106 г |
Цинк, Zn | 0.5278 мг | 12 мг | 4.4% | 1.1% | 2274 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 70.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кулич составляет 391,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».