Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит в мультиварке классический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит в мультиварке классический

Яйцо куриное (Запекание) 293 г
Сахар песок 150 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 180 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит в мультиварке классический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.3 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.3% 844 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 3.6% 1018 г
Углеводы 46.5 г 219 г 21.2% 7.8% 471 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.6% 5904 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.9 мкг 900 мкг 12.7% 4.7% 790 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 4.4% 841 г
Витамин В4, холин 112.38 мг 500 мг 22.5% 8.3% 445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.633 мг 5 мг 12.7% 4.7% 790 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.726 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14674 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 3% 1235 г
Витамин D, кальциферол 0.985 мкг 10 мкг 9.9% 3.6% 1015 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5576 г
Витамин Н, биотин 9.437 мкг 50 мкг 18.9% 7% 530 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5769 мг 20 мг 7.9% 2.9% 1268 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.89 мг 2500 мг 2.8% 1% 3629 г
Кальций, Ca 27.52 мг 1000 мг 2.8% 1% 3634 г
Магний, Mg 5.84 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6849 г
Натрий, Na 65.47 мг 1300 мг 5% 1.8% 1986 г
Сера, S 82.25 мг 1000 мг 8.2% 3% 1216 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 4.3% 857 г
Хлор, Cl 75.93 мг 2300 мг 3.3% 1.2% 3029 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.292 мг 18 мг 7.2% 2.7% 1393 г
Йод, I 8.31 мкг 150 мкг 5.5% 2% 1805 г
Кобальт, Co 4.867 мкг 10 мкг 48.7% 18% 205 г
Марганец, Mn 0.0141 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14184 г
Медь, Cu 40.4 мкг 1000 мкг 4% 1.5% 2475 г
Молибден, Mo 2.92 мкг 70 мкг 4.2% 1.5% 2397 г
Селен, Se 14.046 мкг 55 мкг 25.5% 9.4% 392 г
Фтор, F 26.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14942 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.4% 2564 г
Цинк, Zn 0.5402 мг 12 мг 4.5% 1.7% 2221 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 25.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.526 г ~
Лизин 0.438 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.35 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.55 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.599 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.861 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.453 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 255.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.998 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.225 г min 16.8 г 13.2% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.991 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.564 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.535 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Бисквит в мультиварке классический составляет 271,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».