| Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива жидкая) | 25 г |
| Ячневая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 25 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 25 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 25 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, тушеное | 141 г |
| Лук репчатый | 114 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2816 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 10.7% | 1551 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3% | 5600 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 5.7% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.5% | 2222 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2640 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.7% | 23077 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.096 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.589 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.8% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 14.77 мг | 500 мг | 3% | 5% | 3385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 6.7% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 7.4% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.558 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.3% | 3789 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.8% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 6.9% | 2452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 1.8% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 0.336 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14881 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 6.5% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0126 мг | 20 мг | 5.1% | 8.5% | 1975 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.23 мг | 2500 мг | 3.4% | 5.7% | 2899 г |
| Кальций, Ca | 18.45 мг | 1000 мг | 1.8% | 3% | 5420 г |
| Кремний, Si | 4.671 мг | 30 мг | 15.6% | 26.1% | 642 г |
| Магний, Mg | 11.9 мг | 400 мг | 3% | 5% | 3361 г |
| Натрий, Na | 13.87 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.8% | 9373 г |
| Сера, S | 50.67 мг | 1000 мг | 5.1% | 8.5% | 1974 г |
| Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 11% | 1521 г |
| Хлор, Cl | 4.68 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 49145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 5% | 3358 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.814 мкг | 10 мкг | 8.1% | 13.5% | 1229 г |
| Литий, Li | 0.287 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1158 мг | 2 мг | 5.8% | 9.7% | 1727 г |
| Медь, Cu | 46.82 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 7.9% | 2136 г |
| Молибден, Mo | 1.74 мкг | 70 мкг | 2.5% | 4.2% | 4023 г |
| Никель, Ni | 0.598 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.296 мкг | 55 мкг | 9.6% | 16.1% | 1039 г |
| Стронций, Sr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.68 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.7% | 6184 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.6207 мг | 12 мг | 5.2% | 8.7% | 1933 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.315 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.478 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша с капустой ассорти составляет 59,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».