| Свинина, котлетное мясо (Запекание) | 312 г |
| Говядина, котлетное мясо (Запекание) | 300 г |
| Картофель (Запекание) | 428 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 110 г |
| Чеснок (Запекание) | 14 г |
| Мята колосистая, сушеная | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Перец чили красный острый (Запекание) | 28 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Кориандр, семена | 2 г |
| Вода водопроводная, городская | 113 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.8 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 5.8% | 905 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 13.4% | 394 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.7% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.4% | 12857 г |
| альфа Каротин | 2.016 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| бета Криптоксантин | 11.754 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.359 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 51.514 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 6.1% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.8% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 41.59 мг | 500 мг | 8.3% | 4.4% | 1202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 4.5% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 7.9% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.137 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.025 мкг | 3 мкг | 34.2% | 18% | 293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 1.9% | 2687 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.743 мг | 15 мг | 5% | 2.6% | 2019 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.139 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.3% | 2338 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3341 мг | 20 мг | 11.7% | 6.2% | 857 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.97 мг | 2500 мг | 13.4% | 7.1% | 744 г |
| Кальций, Ca | 21.33 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4688 г |
| Кремний, Si | 17.156 мг | 30 мг | 57.2% | 30.1% | 175 г |
| Магний, Mg | 23.3 мг | 400 мг | 5.8% | 3.1% | 1717 г |
| Натрий, Na | 333.14 мг | 1300 мг | 25.6% | 13.5% | 390 г |
| Сера, S | 245.59 мг | 1000 мг | 24.6% | 13% | 407 г |
| Фосфор, P | 97.3 мг | 800 мг | 12.2% | 6.4% | 822 г |
| Хлор, Cl | 514.42 мг | 2300 мг | 22.4% | 11.8% | 447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.207 мг | 18 мг | 6.7% | 3.5% | 1491 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.2% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 5.789 мкг | 10 мкг | 57.9% | 30.5% | 173 г |
| Литий, Li | 25.778 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1413 мг | 2 мг | 7.1% | 3.7% | 1415 г |
| Медь, Cu | 135 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 7.1% | 741 г |
| Молибден, Mo | 9.884 мкг | 70 мкг | 14.1% | 7.4% | 708 г |
| Никель, Ni | 7.277 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 206.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 15449 г |
| Стронций, Sr | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.37 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7495 г |
| Хром, Cr | 9.31 мкг | 50 мкг | 18.6% | 9.8% | 537 г |
| Цинк, Zn | 1.5923 мг | 12 мг | 13.3% | 7% | 754 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.548 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.499 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.627 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.563 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | min 16.8 г | 1.6% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты мясные запеченные составляет 189,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».