Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца, запечённые со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца, запечённые со шпинатом

Шпинат Измельченный Замороженный [Bauer] 233 г
Лук репчатый (Жарка) 25 г
Масло Сливочное 62% [Деревенское Подворье] 15 г
Чеснок (Жарка) 6 г
Яйцо куриное (Запекание) 259 г
Молоко 2,5% [Минская Марка] 100 г
Сыр Северный люкс 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца, запечённые со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.3 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1366 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 10.1% 809 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.5% 651 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 3% 2693 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.6 мкг 900 мкг 12.6% 10.2% 792 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 8.8% 928 г
Витамин В4, холин 110.12 мг 500 мг 22% 17.8% 454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 9.4% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.467 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11537 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 6.2% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.5% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.961 мкг 10 мкг 9.6% 7.8% 1041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5474 г
Витамин Н, биотин 8.861 мкг 50 мкг 17.7% 14.4% 564 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6218 мг 20 мг 8.1% 6.6% 1233 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.16 мг 2500 мг 2.8% 2.3% 3513 г
Кальций, Ca 27.15 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3683 г
Кремний, Si 0.237 мг 30 мг 0.8% 0.6% 12658 г
Магний, Mg 6.13 мг 400 мг 1.5% 1.2% 6525 г
Натрий, Na 58.87 мг 1300 мг 4.5% 3.6% 2208 г
Сера, S 80.25 мг 1000 мг 8% 6.5% 1246 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 8.8% 916 г
Хлор, Cl 69.49 мг 2300 мг 3% 2.4% 3310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 5.1% 1578 г
Йод, I 8.95 мкг 150 мкг 6% 4.9% 1676 г
Кобальт, Co 4.669 мкг 10 мкг 46.7% 37.9% 214 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.0306 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6536 г
Медь, Cu 41.15 мкг 1000 мкг 4.1% 3.3% 2430 г
Молибден, Mo 2.878 мкг 70 мкг 4.1% 3.3% 2432 г
Никель, Ni 0.298 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 13.573 мкг 55 мкг 24.7% 20% 405 г
Фтор, F 25.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15742 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 3.6% 2232 г
Цинк, Zn 0.531 мг 12 мг 4.4% 3.6% 2260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.396 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.315 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.496 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.54 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.782 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.407 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 248.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.895 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.171 г min 16.8 г 12.9% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.786 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.55 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.48 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Яйца, запечённые со шпинатом составляет 123,3 кКал.

  • Порция = 297 гр (366.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».