Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рисовый

Вода водопроводная, городская 2000 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Курица 1 кат. (Варка) 400 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 120 г
Аджика украинская 60 г
Петрушка свежая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.2% 2621 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.9% 3111 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.5% 4761 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.7% 2520 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 20.6% 1048 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.081 мкг ~
бета Каротин 0.516 мг 5 мг 10.3% 22.3% 969 г
бета Криптоксантин 0.09 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.599 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.8% 7826 г
Витамин В4, холин 11.8 мг 500 мг 2.4% 5.2% 4237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 5% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 7.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 2.274 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 17590 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 5% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 8.9% 2446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин Н, биотин 1.492 мкг 50 мкг 3% 6.5% 3351 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 28.4% 764 г
Витамин РР, НЭ 1.3187 мг 20 мг 6.6% 14.3% 1517 г
Ниацин 0.802 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.59 мг 2500 мг 3.1% 6.7% 3222 г
Кальций, Ca 11.07 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9033 г
Кремний, Si 7.917 мг 30 мг 26.4% 57.1% 379 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 4.8% 4510 г
Натрий, Na 143.76 мг 1300 мг 11.1% 24% 904 г
Сера, S 40.7 мг 1000 мг 4.1% 8.9% 2457 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 8.2% 2658 г
Хлор, Cl 224.37 мг 2300 мг 9.8% 21.2% 1025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.5 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 16.84 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 4.1% 5187 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14706 г
Кобальт, Co 1.925 мкг 10 мкг 19.3% 41.8% 519 г
Литий, Li 5.784 мкг ~
Марганец, Mn 0.0768 мг 2 мг 3.8% 8.2% 2604 г
Медь, Cu 43.78 мкг 1000 мкг 4.4% 9.5% 2284 г
Молибден, Mo 1.895 мкг 70 мкг 2.7% 5.8% 3694 г
Никель, Ni 0.966 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 2.105 мкг 55 мкг 3.8% 8.2% 2613 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Титан, Ti 0.84 мкг ~
Фтор, F 71.57 мкг 4000 мкг 1.8% 3.9% 5589 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 5.6% 3817 г
Цинк, Zn 0.3642 мг 12 мг 3% 6.5% 3295 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.832 г min 16.8 г 5% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп рисовый составляет 46,2 кКал.

  • Порция = 233 гр (107.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».