Мой здоровый рацион

Рецепт Жиробомбы из филадельфии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жиробомбы из филадельфии

филадельфия 75 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Кокосовое масло 90 г
Cocoa powder 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жиробомбы из филадельфии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 607 ккал 1684 ккал 36% 5.9% 277 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 0.6% 2923 г
Жиры 65.3 г 56 г 116.6% 19.2% 86 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.1% 10950 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.2% 7577 г
Витамины
Витамин А, РЭ 83.7 мкг 900 мкг 9.3% 1.5% 1075 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.2% 10204 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.1% 13846 г
Витамин В4, холин 2.41 мг 500 мг 0.5% 0.1% 20747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 0.3% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.1% 11719 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0256 мг 20 мг 0.1% 78125 г
Макроэлементы
Калий, K 1.92 мг 2500 мг 0.1% 130208 г
Кальций, Ca 1.54 мг 1000 мг 0.2% 64935 г
Натрий, Na 0.9 мг 1300 мг 0.1% 144444 г
Сера, S 0.64 мг 1000 мг 0.1% 156250 г
Фосфор, P 2.4 мг 800 мг 0.3% 33333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.026 мг 18 мг 0.1% 69231 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.32 мкг 1000 мкг 312500 г
Селен, Se 0.128 мкг 55 мкг 0.2% 42969 г
Фтор, F 0.36 мкг 4000 мкг 1111111 г
Цинк, Zn 0.0128 мг 12 мг 0.1% 93750 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.479 г ~
6:0 Капроновая 0.106 г ~
8:0 Каприловая 0.092 г ~
10:0 Каприновая 0.242 г ~
12:0 Лауриновая 0.31 г ~
14:0 Миристиновая 1.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.964 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.435 г min 16.8 г 20.4% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.367 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.914 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Жиробомбы из филадельфии составляет 607 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».