Мой здоровый рацион

Рецепт Морковное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковное печенье

Яйцо куриное 60 г
Ликёр Cointreau [Напитки алкогольные] 50 г
Морковь 250 г
Вода 250 г
Протеиновый батончик vplab 5 г
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Манная крупа 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.2 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 7% 784 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.6% 1514 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 6.8% 814 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.5% 1000 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.4% 3981 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 496.2 мкг 900 мкг 55.1% 30.2% 181 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 2.891 мг 5 мг 57.8% 31.7% 173 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 3.8% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.9% 2903 г
Витамин В4, холин 22.44 мг 500 мг 4.5% 2.5% 2228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 4.2% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 9.211 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4343 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 2.1% 2595 г
Витамин Н, биотин 4.198 мкг 50 мкг 8.4% 4.6% 1191 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.5698 мг 20 мг 7.8% 4.3% 1274 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.62 мг 2500 мг 4.9% 2.7% 2039 г
Кальций, Ca 21.15 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4728 г
Кремний, Si 6.882 мг 30 мг 22.9% 12.6% 436 г
Магний, Mg 31.3 мг 400 мг 7.8% 4.3% 1278 г
Натрий, Na 16.33 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7961 г
Сера, S 35.38 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2826 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 5.8% 954 г
Хлор, Cl 38.08 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 6040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160 мкг ~
Бор, B 57.2 мкг ~
Ванадий, V 38.69 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 3% 1842 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4658 г
Кобальт, Co 5.39 мкг 10 мкг 53.9% 29.6% 186 г
Литий, Li 1.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.6652 мг 2 мг 33.3% 18.3% 301 г
Медь, Cu 99.26 мкг 1000 мкг 9.9% 5.4% 1007 г
Молибден, Mo 7.175 мкг 70 мкг 10.3% 5.7% 976 г
Никель, Ni 3.104 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 5.969 мкг 55 мкг 10.9% 6% 921 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Титан, Ti 1.28 мкг ~
Фтор, F 49.86 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8022 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4545 г
Цинк, Zn 0.6931 мг 12 мг 5.8% 3.2% 1731 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 0.935 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.597 г min 16.8 г 3.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.545 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Морковное печенье составляет 182,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».