Мой здоровый рацион

Рецепт котлеты от Нелли Кабзон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты котлеты от Нелли Кабзон

Куриная грудка (филе) 602 г
Кабачок 354 г
Чеснок луковица 11 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Перец черный молотый 1 г
Яйцо куриное 104 г
Газированный напиток, содовая вода 51 г
Масло подсолнечное 30 г
Лук репчатый 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты от Нелли Кабзон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.5 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1692 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 16.7% 603 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.7% 1302 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.1% 8760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.4% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 6.2% 1604 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.4% 2250 г
Витамин В4, холин 56.97 мг 500 мг 11.4% 11.5% 878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 10.7% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 14.7% 687 г
Витамин В9, фолаты 7.308 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5473 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 11% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 5.98 мг 90 мг 6.6% 6.6% 1505 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 1.8% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.235 мг 15 мг 8.2% 8.2% 1215 г
Витамин Н, биотин 6.6 мкг 50 мкг 13.2% 13.3% 758 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.6558 мг 20 мг 28.3% 28.4% 354 г
Макроэлементы
Калий, K 234.67 мг 2500 мг 9.4% 9.4% 1065 г
Кальций, Ca 19.79 мг 1000 мг 2% 2% 5053 г
Магний, Mg 46.16 мг 400 мг 11.5% 11.6% 867 г
Натрий, Na 316.64 мг 1300 мг 24.4% 24.5% 411 г
Сера, S 109.52 мг 1000 мг 11% 11.1% 913 г
Фосфор, P 106.8 мг 800 мг 13.4% 13.5% 749 г
Хлор, Cl 476.08 мг 2300 мг 20.7% 20.8% 483 г
Микроэлементы
Бор, B 16.4 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 6.1% 1627 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 3.2% 3112 г
Кобальт, Co 7.123 мкг 10 мкг 71.2% 71.6% 140 г
Марганец, Mn 0.0436 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4587 г
Медь, Cu 54.13 мкг 1000 мкг 5.4% 5.4% 1847 г
Молибден, Mo 1.275 мкг 70 мкг 1.8% 1.8% 5490 г
Селен, Se 2.73 мкг 55 мкг 5% 5% 2015 г
Фтор, F 68.91 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 5805 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 9.5% 1048 г
Цинк, Zn 1.1565 мг 12 мг 9.6% 9.6% 1038 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность котлеты от Нелли Кабзон составляет 99,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов