Мой здоровый рацион

Рецепт С огурцом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты С огурцом и яйцом

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 141 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Огурец, парниковый 150 г
Лук зеленый (перо) 70 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С огурцом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1984 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.9% 1490 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 13.3% 889 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.9% 12167 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.4% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.4 мкг 900 мкг 18.2% 21.4% 551 г
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 8.6% 1362 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 12.1% 968 г
Витамин В4, холин 102.54 мг 500 мг 20.5% 24.1% 488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 13.9% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.131 мкг 400 мкг 1.8% 2.1% 5609 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 8.6% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 7.52 мг 90 мг 8.4% 9.9% 1197 г
Витамин D, кальциферол 0.756 мкг 10 мкг 7.6% 9% 1323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 3.5% 3319 г
Витамин Н, биотин 7.732 мкг 50 мкг 15.5% 18.3% 647 г
Витамин К, филлохинон 33.7 мкг 120 мкг 28.1% 33.1% 356 г
Витамин РР, НЭ 1.0388 мг 20 мг 5.2% 6.1% 1925 г
Макроэлементы
Калий, K 173.42 мг 2500 мг 6.9% 8.1% 1442 г
Кальций, Ca 60.25 мг 1000 мг 6% 7.1% 1660 г
Магний, Mg 13.51 мг 400 мг 3.4% 4% 2961 г
Натрий, Na 973.12 мг 1300 мг 74.9% 88.2% 134 г
Сера, S 70.78 мг 1000 мг 7.1% 8.4% 1413 г
Фосфор, P 88.9 мг 800 мг 11.1% 13.1% 900 г
Хлор, Cl 1496.39 мг 2300 мг 65.1% 76.7% 154 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.283 мг 18 мг 7.1% 8.4% 1403 г
Йод, I 8.67 мкг 150 мкг 5.8% 6.8% 1730 г
Кобальт, Co 5.295 мкг 10 мкг 53% 62.4% 189 г
Марганец, Mn 0.1017 мг 2 мг 5.1% 6% 1967 г
Медь, Cu 87.82 мкг 1000 мкг 8.8% 10.4% 1139 г
Молибден, Mo 8.918 мкг 70 мкг 12.7% 15% 785 г
Селен, Se 10.95 мкг 55 мкг 19.9% 23.4% 502 г
Фтор, F 26.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 15192 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 9.8% 1202 г
Цинк, Zn 0.5697 мг 12 мг 4.7% 5.5% 2106 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность С огурцом и яйцом составляет 84,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».