| Ячневая крупа | 266 г |
| Вода водопроводная питьевая | 924 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Подсолнечное масло | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.4 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1884 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.2% | 3455 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.4% | 2074 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 7.3% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.1% | 1111 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2896 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 8.23 мг | 500 мг | 1.6% | 1.8% | 6075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 6.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.96 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.9% | 5747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.37 мг | 15 мг | 9.1% | 10.2% | 1095 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0222 мг | 20 мг | 5.1% | 5.7% | 1957 г |
| Ниацин | 0.587 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.62 мг | 2500 мг | 1.8% | 2% | 5603 г |
| Кальций, Ca | 20.87 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4792 г |
| Магний, Mg | 11.7 мг | 400 мг | 2.9% | 3.2% | 3419 г |
| Натрий, Na | 132.89 мг | 1300 мг | 10.2% | 11.4% | 978 г |
| Сера, S | 18.21 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5491 г |
| Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 10.5% | 1068 г |
| Хлор, Cl | 195.22 мг | 2300 мг | 8.5% | 9.5% | 1178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.401 мг | 18 мг | 2.2% | 2.5% | 4489 г |
| Кобальт, Co | 0.506 мкг | 10 мкг | 5.1% | 5.7% | 1976 г |
| Марганец, Mn | 0.1661 мг | 2 мг | 8.3% | 9.3% | 1204 г |
| Медь, Cu | 88.92 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 10% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 3.187 мкг | 70 мкг | 4.6% | 5.1% | 2196 г |
| Селен, Se | 8.2 мкг | 55 мкг | 14.9% | 16.7% | 671 г |
| Фтор, F | 73.37 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2% | 5452 г |
| Цинк, Zn | 0.2466 мг | 12 мг | 2.1% | 2.3% | 4866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.876 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.522 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 38% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.742 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.418 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша ячневая №7 (29.11.19г) составляет 89,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».