| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли | 500 г |
| Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая | 30 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 30 г |
| Ламинария из сухой 05.11 | 150 г |
| Яичный белок куриный | 400 г |
| Яичный желток куриный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1954 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 9.5% | 1226 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 11.8% | 982 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.7% | 1333 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.9 мкг | 900 мкг | 10.2% | 11.8% | 979 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.382 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 6% | 1916 г |
| бета Криптоксантин | 0.389 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 425.408 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 16% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 82.19 мг | 500 мг | 16.4% | 19% | 608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 12.9% | 903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 5.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.643 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.3% | 2732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 9.7% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.11 мг | 90 мг | 17.9% | 20.8% | 559 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.598 мкг | 10 мкг | 6% | 7% | 1672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 6% | 1928 г |
| Витамин Н, биотин | 6.87 мкг | 50 мкг | 13.7% | 15.9% | 728 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.4 мкг | 120 мкг | 33.7% | 39.1% | 297 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5149 мг | 20 мг | 7.6% | 8.8% | 1320 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.01 мг | 2500 мг | 8.8% | 10.2% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 39.68 мг | 1000 мг | 4% | 4.6% | 2520 г |
| Кремний, Si | 3.164 мг | 30 мг | 10.5% | 12.2% | 948 г |
| Магний, Mg | 28.21 мг | 400 мг | 7.1% | 8.2% | 1418 г |
| Натрий, Na | 110.31 мг | 1300 мг | 8.5% | 9.9% | 1178 г |
| Сера, S | 101.48 мг | 1000 мг | 10.1% | 11.7% | 985 г |
| Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 12.1% | 962 г |
| Хлор, Cl | 143.37 мг | 2300 мг | 6.2% | 7.2% | 1604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.303 мг | 18 мг | 12.8% | 14.8% | 782 г |
| Йод, I | 148.05 мкг | 150 мкг | 98.7% | 114.5% | 101 г |
| Кобальт, Co | 3.72 мкг | 10 мкг | 37.2% | 43.2% | 269 г |
| Марганец, Mn | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 10.8% | 1081 г |
| Медь, Cu | 69.95 мкг | 1000 мкг | 7% | 8.1% | 1430 г |
| Молибден, Mo | 2.343 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.8% | 2988 г |
| Никель, Ni | 0.117 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.396 мкг | 55 мкг | 20.7% | 24% | 483 г |
| Фтор, F | 31.49 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12702 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.7% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.6197 мг | 12 мг | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.372 г | ~ | |||
| Валин | 0.365 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.331 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.227 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.192 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.401 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.131 г | min 16.8 г | 6.7% | 7.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет брюссельский 29 ноября составляет 86,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».