Мой здоровый рацион

Рецепт Мули с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мули с творогом

Блины 29.11 250 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 425 г
Яичный желток куриный (Жарка) 33 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 (Сырье и приправы) 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мули с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.1 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1072 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 14.1% 450 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.5% 1400 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.8% 1685 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.7% 3648 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 4.2% 1525 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 8.5% 750 г
Витамин В4, холин 84.21 мг 500 мг 16.8% 10.7% 594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 6.2% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 5.5% 1170 г
Витамин В9, фолаты 25.49 мкг 400 мкг 6.4% 4.1% 1569 г
Витамин В12, кобаламин 0.949 мкг 3 мкг 31.6% 20.1% 316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 2.9% 2227 г
Витамин D3, холекальциферол 0.001 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 2.9% 2222 г
Витамин Н, биотин 9.485 мкг 50 мкг 19% 12.1% 527 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5158 мг 20 мг 17.6% 11.2% 569 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.9 мг 2500 мг 6.4% 4.1% 1563 г
Кальций, Ca 121.83 мг 1000 мг 12.2% 7.8% 821 г
Кремний, Si 0.513 мг 30 мг 1.7% 1.1% 5848 г
Магний, Mg 24.03 мг 400 мг 6% 3.8% 1665 г
Натрий, Na 237.38 мг 1300 мг 18.3% 11.6% 548 г
Сера, S 168.78 мг 1000 мг 16.9% 10.8% 592 г
Фосфор, P 192.6 мг 800 мг 24.1% 15.3% 415 г
Хлор, Cl 283.94 мг 2300 мг 12.3% 7.8% 810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.8 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 11.54 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 3.2% 2011 г
Йод, I 8.14 мкг 150 мкг 5.4% 3.4% 1843 г
Кобальт, Co 3.341 мкг 10 мкг 33.4% 21.3% 299 г
Марганец, Mn 0.1541 мг 2 мг 7.7% 4.9% 1298 г
Медь, Cu 72.5 мкг 1000 мкг 7.3% 4.6% 1379 г
Молибден, Mo 9.022 мкг 70 мкг 12.9% 8.2% 776 г
Никель, Ni 0.282 мкг ~
Олово, Sn 13.37 мкг ~
Селен, Se 22.381 мкг 55 мкг 40.7% 25.9% 246 г
Стронций, Sr 15.71 мкг ~
Титан, Ti 1.41 мкг ~
Фтор, F 30.56 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13089 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 3.4% 1845 г
Цинк, Zn 0.7062 мг 12 мг 5.9% 3.8% 1699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.775 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.765 г ~
Аргинин* 0.607 г ~
Валин 0.711 г ~
Гистидин* 0.387 г ~
Изолейцин 0.706 г ~
Лейцин 1.283 г ~
Лизин 1.011 г ~
Метионин 0.346 г ~
Метионин + Цистеин 0.441 г ~
Треонин 0.574 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.655 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.296 г ~
Заменимые аминокислоты 6.372 г ~
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.762 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 2.259 г ~
Пролин 1.333 г ~
Серин 0.633 г ~
Тирозин 0.641 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.173 г min 16.8 г 7% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.738 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.481 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Мули с творогом составляет 157,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».