| Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью | 1 cup |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 2 Штука |
| Чеснок (Жарка) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Не определен! | 100 г |
| Польский гриб [Грибы] | 150 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 dash |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.2% | 2171 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11% | 836 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.8% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 15.1% | 606 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.7% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 467.3 мкг | 900 мкг | 51.9% | 47.5% | 193 г |
| альфа Каротин | 1.367 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.878 мг | 5 мг | 57.6% | 52.7% | 174 г |
| бета Криптоксантин | 7.658 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32.88 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 12.06 мг | 500 мг | 2.4% | 2.2% | 4146 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 4.9% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 4.9% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.239 мкг | 400 мкг | 12.3% | 11.3% | 812 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.65 мг | 90 мг | 2.9% | 2.7% | 3396 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.071 мг | 15 мг | 20.5% | 18.8% | 488 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16181 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 11.4% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6865 мг | 20 мг | 3.4% | 3.1% | 2913 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.2 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.1% | 1281 г |
| Кальций, Ca | 24.16 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4139 г |
| Кремний, Si | 6.519 мг | 30 мг | 21.7% | 19.9% | 460 г |
| Магний, Mg | 22.37 мг | 400 мг | 5.6% | 5.1% | 1788 г |
| Натрий, Na | 67.35 мг | 1300 мг | 5.2% | 4.8% | 1930 г |
| Сера, S | 38.84 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.6% | 2575 г |
| Фосфор, P | 72.4 мг | 800 мг | 9.1% | 8.3% | 1105 г |
| Хлор, Cl | 19.65 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.245 мг | 18 мг | 6.9% | 6.3% | 1446 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 1.535 мкг | 10 мкг | 15.4% | 14.1% | 651 г |
| Литий, Li | 1.496 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 10.4% | 877 г |
| Медь, Cu | 109.89 мкг | 1000 мкг | 11% | 10.1% | 910 г |
| Молибден, Mo | 5.279 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6.9% | 1326 г |
| Никель, Ni | 2.045 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.314 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2.2% | 4186 г |
| Стронций, Sr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24555 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.6096 мг | 12 мг | 5.1% | 4.7% | 1969 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.952 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 76% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.213 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.955 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.559 г | min 16.8 г | 9.3% | 8.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.552 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.8% | 34.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.887 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичная каша с грибами составляет 109,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».