| Аликанте салат | 77 г |
| Огурец парниковый | 81 г |
| Лук репчатый | 29 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 59 г |
| Маслины | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1991 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 9% | 1310 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 11.2% | 1057 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 5.3% | 2244 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.8% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.2% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 2.45 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 20408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 3.5% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.731 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2% | 5943 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.327 мкг | 3 мкг | 10.9% | 12.9% | 917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 4.5% | 2663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.135 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.7% | 7407 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
| Витамин Н, биотин | 0.866 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 5774 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 4.8% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2317 мг | 20 мг | 6.2% | 7.3% | 1624 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.99 мг | 2500 мг | 3.9% | 4.6% | 2551 г |
| Кальций, Ca | 145.56 мг | 1000 мг | 14.6% | 17.3% | 687 г |
| Кремний, Si | 16.376 мг | 30 мг | 54.6% | 64.5% | 183 г |
| Магний, Mg | 10.91 мг | 400 мг | 2.7% | 3.2% | 3666 г |
| Натрий, Na | 263.77 мг | 1300 мг | 20.3% | 24% | 493 г |
| Сера, S | 57.01 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.7% | 1754 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 14.3% | 826 г |
| Хлор, Cl | 412.92 мг | 2300 мг | 18% | 21.3% | 557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.387 мг | 18 мг | 2.2% | 2.6% | 4651 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.834 мкг | 10 мкг | 8.3% | 9.8% | 1199 г |
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Медь, Cu | 32.24 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 3.8% | 3102 г |
| Молибден, Mo | 0.299 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.5% | 23411 г |
| Никель, Ni | 0.324 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.143 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Фтор, F | 3.71 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 107817 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.7% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.9563 мг | 12 мг | 8% | 9.5% | 1255 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.744 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.283 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.297 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.081 г | min 16.8 г | 6.4% | 7.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.5% |
Энергетическая ценность Салат 29.11 составляет 84,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».