Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из черной смородины с малиной и ежевикой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из черной смородины с малиной и ежевикой

Смородина черная (Мытьё, нарезка) 650 г
Малина (Мытьё, нарезка) 150 г
Ежевика (Мытьё, нарезка) 50 г
Сахар песок 150 г
Вода водопроводная питьевая 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из черной смородины с малиной и ежевикой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.4 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5198 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 1.2% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 9.9% 3085 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 20.1% 1538 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 12.3% 2514 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 1.9% 16071 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 2.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.2% 15000 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 2.2% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 6.2% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 4.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.8 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 22222 г
Витамин C, аскорбиновая 40.35 мг 90 мг 44.8% 138.3% 223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 4% 7426 г
Витамин Н, биотин 0.615 мкг 50 мкг 1.2% 3.7% 8130 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1317 мг 20 мг 0.7% 2.2% 15186 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.65 мг 2500 мг 3.6% 11.1% 2758 г
Кальций, Ca 12.45 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8032 г
Кремний, Si 15.145 мг 30 мг 50.5% 155.9% 198 г
Магний, Mg 8.97 мг 400 мг 2.2% 6.8% 4459 г
Натрий, Na 10.5 мг 1300 мг 0.8% 2.5% 12381 г
Сера, S 1.47 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 68027 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 3.7% 8421 г
Хлор, Cl 4.08 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 56373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.7 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 6.5% 4826 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 65217 г
Кобальт, Co 0.967 мкг 10 мкг 9.7% 29.9% 1034 г
Литий, Li 0.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 9.3% 3317 г
Медь, Cu 46.08 мкг 1000 мкг 4.6% 14.2% 2170 г
Молибден, Mo 5.95 мкг 70 мкг 8.5% 26.2% 1176 г
Никель, Ni 0.567 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 21569 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 51.3 мкг 4000 мкг 1.3% 4% 7797 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 23810 г
Цинк, Zn 0.0537 мг 12 мг 0.4% 1.2% 22346 г
Цирконий, Zr 2.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~

Энергетическая ценность Компот из черной смородины с малиной и ежевикой составляет 32,4 кКал.

  • Порция = 150 гр (48.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».