| Кефир 1% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Рисовая мука, белая | 15 г |
| Кукурузная мука | 15 г |
| Мак, семя | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 6.3% | 1086 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.8% | 875 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 4.5% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.9 мкг | 900 мкг | 8.4% | 5.7% | 1186 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5.5% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 8.6% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 80.46 мг | 500 мг | 16.1% | 11% | 621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 7.7% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.333 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3871 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 5.7% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.627 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4.3% | 1595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4518 г |
| Витамин Н, биотин | 8.108 мкг | 50 мкг | 16.2% | 11% | 617 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9529 мг | 20 мг | 9.8% | 6.7% | 1024 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.62 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.4% | 1547 г |
| Кальций, Ca | 164.85 мг | 1000 мг | 16.5% | 11.2% | 607 г |
| Кремний, Si | 2.564 мг | 30 мг | 8.5% | 5.8% | 1170 г |
| Магний, Mg | 38.23 мг | 400 мг | 9.6% | 6.5% | 1046 г |
| Натрий, Na | 64.95 мг | 1300 мг | 5% | 3.4% | 2002 г |
| Сера, S | 107.89 мг | 1000 мг | 10.8% | 7.4% | 927 г |
| Фосфор, P | 162.5 мг | 800 мг | 20.3% | 13.8% | 492 г |
| Хлор, Cl | 99.23 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.9% | 2318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.504 мг | 18 мг | 8.4% | 5.7% | 1197 г |
| Йод, I | 10.57 мкг | 150 мкг | 7% | 4.8% | 1419 г |
| Кобальт, Co | 4.205 мкг | 10 мкг | 42.1% | 28.7% | 238 г |
| Литий, Li | 0.308 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4604 мг | 2 мг | 23% | 15.7% | 434 г |
| Медь, Cu | 136.18 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 9.3% | 734 г |
| Молибден, Mo | 4.733 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.6% | 1479 г |
| Никель, Ni | 3.8 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.833 мкг | 55 мкг | 21.5% | 14.6% | 465 г |
| Стронций, Sr | 8.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14842 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.5% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.6309 мг | 12 мг | 5.3% | 3.6% | 1902 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 30.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.605 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.59 г | min 16.8 г | 9.5% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.187 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с маком составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».