| Яйцо куриное | 110 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 15 г |
| Йогурт греческий обезжиренный натуральный | 10 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 25 г |
| Чеснок, порошок | 0.2 г |
| Луковый порошок | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.3 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 10.9% | 463 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 12% | 424 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 264.7 мкг | 900 мкг | 29.4% | 14.9% | 340 г |
| Ретинол | 0.239 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.467 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 1.7% | 2976 г |
| бета Криптоксантин | 4.778 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.922 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.464 мг | 1.8 мг | 25.8% | 13.1% | 388 г |
| Витамин В4, холин | 220.51 мг | 500 мг | 44.1% | 22.4% | 227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.261 мг | 5 мг | 25.2% | 12.8% | 397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 4% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.538 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.3% | 3796 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.713 мкг | 3 мкг | 23.8% | 12.1% | 421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 1.5% | 3285 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.925 мкг | 10 мкг | 19.3% | 9.8% | 519 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.058 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 2% | 2471 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 17.714 мкг | 50 мкг | 35.4% | 17.9% | 282 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 10.9% | 463 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2842 мг | 20 мг | 16.4% | 8.3% | 609 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.53 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.9% | 1298 г |
| Кальций, Ca | 223.47 мг | 1000 мг | 22.3% | 11.3% | 447 г |
| Кремний, Si | 0.231 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12987 г |
| Магний, Mg | 21.42 мг | 400 мг | 5.4% | 2.7% | 1867 г |
| Натрий, Na | 411.48 мг | 1300 мг | 31.7% | 16.1% | 316 г |
| Сера, S | 205.98 мг | 1000 мг | 20.6% | 10.4% | 485 г |
| Фосфор, P | 275.5 мг | 800 мг | 34.4% | 17.4% | 290 г |
| Хлор, Cl | 385.19 мг | 2300 мг | 16.7% | 8.5% | 597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.337 мг | 18 мг | 13% | 6.6% | 770 г |
| Йод, I | 18.72 мкг | 150 мкг | 12.5% | 6.3% | 801 г |
| Кобальт, Co | 8.736 мкг | 10 мкг | 87.4% | 44.3% | 114 г |
| Литий, Li | 0.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0548 мг | 2 мг | 2.7% | 1.4% | 3650 г |
| Медь, Cu | 87.8 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.5% | 1139 г |
| Молибден, Mo | 6.548 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.8% | 1069 г |
| Никель, Ni | 0.154 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.861 мкг | 55 мкг | 54.3% | 27.5% | 184 г |
| Стронций, Sr | 3.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.96 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7413 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.9% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 1.4322 мг | 12 мг | 11.9% | 6% | 838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.842 г | ~ | |||
| Валин | 0.938 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.449 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.729 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.316 г | ~ | |||
| Лизин | 1.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.609 г | ~ | |||
| Треонин | 0.67 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.776 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.956 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.725 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.31 г | ~ | |||
| Глицин | 0.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.469 г | ~ | |||
| Пролин | 0.831 г | ~ | |||
| Серин | 1.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.639 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 492.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.887 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.15 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.101 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.545 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.226 г | min 16.8 г | 31.1% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.236 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.971 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с молоком и пармезаном составляет 197,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».