Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 57 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Вода водопроводная питьевая 60 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.9 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.8% 844 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9.1% 538 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 4.2% 1177 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.4% 1111 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3840 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.8 мкг 900 мкг 12.2% 6% 820 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 5.3% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 5.8% 837 г
Витамин В4, холин 117.96 мг 500 мг 23.6% 11.6% 424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.881 мг 5 мг 17.6% 8.6% 568 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 9.77 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4094 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 3.6% 1364 г
Витамин D, кальциферол 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 4.6% 1076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.357 мг 15 мг 15.7% 7.7% 636 г
Витамин Н, биотин 14.455 мкг 50 мкг 28.9% 14.2% 346 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.883 мг 20 мг 14.4% 7.1% 694 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.9 мг 2500 мг 6.3% 3.1% 1593 г
Кальций, Ca 40.51 мг 1000 мг 4.1% 2% 2469 г
Магний, Mg 43.77 мг 400 мг 10.9% 5.3% 914 г
Натрий, Na 121.63 мг 1300 мг 9.4% 4.6% 1069 г
Сера, S 100.65 мг 1000 мг 10.1% 5% 994 г
Фосфор, P 178.4 мг 800 мг 22.3% 10.9% 448 г
Хлор, Cl 175.93 мг 2300 мг 7.6% 3.7% 1307 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.127 мг 18 мг 11.8% 5.8% 846 г
Йод, I 10.22 мкг 150 мкг 6.8% 3.3% 1468 г
Кобальт, Co 5.726 мкг 10 мкг 57.3% 28.1% 175 г
Марганец, Mn 1.1444 мг 2 мг 57.2% 28.1% 175 г
Медь, Cu 173.22 мкг 1000 мкг 17.3% 8.5% 577 г
Молибден, Mo 2.696 мкг 70 мкг 3.9% 1.9% 2596 г
Селен, Se 21.525 мкг 55 мкг 39.1% 19.2% 256 г
Фтор, F 68.2 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 5865 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2959 г
Цинк, Zn 1.3925 мг 12 мг 11.6% 5.7% 862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.577 г ~
Валин 0.512 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.387 г ~
Лейцин 0.666 г ~
Лизин 0.519 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.437 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.452 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.8 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.46 г ~
Аспарагиновая кислота 0.822 г ~
Глицин 0.515 г ~
Глутаминовая кислота 1.393 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.562 г ~
Тирозин 0.351 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 37.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.483 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.541 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.617 г min 16.8 г 21.5% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.63 г от 11.2 до 20.6 г 32.4% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 203,9 кКал.

  • Порция = 135 гр (275.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».