| Банан | 4 Штука |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Рисовая мука, белая | 70 г |
| Какао смесь, порошок | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 1 0,5 tsp |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Шоколад горький | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1048 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4% | 1551 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.4% | 1400 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 7.2% | 862 г |
| Углеводы (общие) | 13.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.7 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4.5% | 1370 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.303 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 6% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 62.82 мг | 500 мг | 12.6% | 7.8% | 796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 6.9% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 7.8% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.091 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.4% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.46 мг | 90 мг | 5% | 3.1% | 2018 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.474 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.9% | 2110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4438 г |
| Витамин Н, биотин | 6.536 мкг | 50 мкг | 13.1% | 8.2% | 765 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6226 мг | 20 мг | 8.1% | 5% | 1233 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.27 мг | 2500 мг | 10.4% | 6.5% | 961 г |
| Кальций, Ca | 68.83 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.3% | 1453 г |
| Кремний, Si | 33.549 мг | 30 мг | 111.8% | 69.6% | 89 г |
| Магний, Mg | 33.85 мг | 400 мг | 8.5% | 5.3% | 1182 г |
| Натрий, Na | 107.75 мг | 1300 мг | 8.3% | 5.2% | 1206 г |
| Сера, S | 57.02 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.5% | 1754 г |
| Фосфор, P | 133.3 мг | 800 мг | 16.7% | 10.4% | 600 г |
| Хлор, Cl | 68.88 мг | 2300 мг | 3% | 1.9% | 3339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 162.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 3.6% | 1719 г |
| Йод, I | 5.65 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.4% | 2655 г |
| Кобальт, Co | 2.339 мкг | 10 мкг | 23.4% | 14.6% | 428 г |
| Литий, Li | 1.438 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 8.3% | 746 г |
| Медь, Cu | 84.62 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.3% | 1182 г |
| Молибден, Mo | 3.213 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.9% | 2179 г |
| Никель, Ni | 1.743 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.038 мкг | 55 мкг | 16.4% | 10.2% | 609 г |
| Стронций, Sr | 3.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25445 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.5358 мг | 12 мг | 4.5% | 2.8% | 2240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.956 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.539 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.304 г | min 16.8 г | 7.8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.998 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 1.089 мг | ~ | |||
| Теобромин | 19.546 мг | ~ |
Энергетическая ценность Банановый брауни составляет 160,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».