Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе (молотый, варёный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе (молотый, варёный)

Кофе натуральный, молотый 12 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе (молотый, варёный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.5 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7833 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 9.3% 5067 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 12.6% 3733 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.9% 54750 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 32.6% 1429 г
Вода 90 г 2273 г 4% 18.6% 2526 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 2.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 5.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.0687 мг 20 мг 10.3% 47.9% 967 г
Ниацин 1.821 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.43 мг 2500 мг 6.9% 32.1% 1458 г
Кальций, Ca 19.77 мг 1000 мг 2% 9.3% 5058 г
Магний, Mg 22.32 мг 400 мг 5.6% 26% 1792 г
Натрий, Na 1.02 мг 1300 мг 0.1% 0.5% 127451 г
Сера, S 0.89 мг 1000 мг 0.1% 0.5% 112360 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 12.6% 3774 г
Хлор, Cl 1.25 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 184000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 14.9% 3163 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.5% 142857 г
Медь, Cu 0.54 мкг 1000 мкг 0.1% 0.5% 185185 г
Молибден, Mo 1.429 мкг 70 мкг 2% 9.3% 4899 г
Фтор, F 89.29 мкг 4000 мкг 2.2% 10.2% 4480 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~

Энергетическая ценность Кофе (молотый, варёный) составляет 21,5 кКал.

  • Порция = 112 гр (24.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».