| Овес, зерно сухое | 190 г |
| Вода | 910 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2513 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.7% | 2621 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.1% | 4667 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 6.6% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13.4% | 1111 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2709 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 13% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 6.9% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.646 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.6% | 4147 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1655 мг | 20 мг | 0.8% | 1.2% | 12085 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.92 мг | 2500 мг | 3% | 4.5% | 3382 г |
| Кальций, Ca | 14.02 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 7133 г |
| Магний, Mg | 31.37 мг | 400 мг | 7.8% | 11.6% | 1275 г |
| Натрий, Na | 106.37 мг | 1300 мг | 8.2% | 12.2% | 1222 г |
| Сера, S | 30.41 мг | 1000 мг | 3% | 4.5% | 3288 г |
| Фосфор, P | 90.3 мг | 800 мг | 11.3% | 16.9% | 886 г |
| Хлор, Cl | 163.5 мг | 2300 мг | 7.1% | 10.6% | 1407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 6.9% | 2190 г |
| Кобальт, Co | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 24390 г |
| Марганец, Mn | 0.8488 мг | 2 мг | 42.4% | 63.3% | 236 г |
| Медь, Cu | 109.07 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 16.3% | 917 г |
| Молибден, Mo | 1.619 мкг | 70 мкг | 2.3% | 3.4% | 4324 г |
| Фтор, F | 82.51 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.1% | 4848 г |
| Цинк, Zn | 0.6855 мг | 12 мг | 5.7% | 8.5% | 1751 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная каша из крупы составляет 67 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».