| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 975 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 294 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 246 г |
| Подсолнечное масло | 36 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 36 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Хмели-сунели (Сырье и приправы) | 3 г |
| Приправа Gallina Blanca 15 трав и специй (Сырье и приправы) | 5 г |
| Чеснок Гранулированный [Kamis] | 3 г |
| Базилик, сушеный | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 18% | 322 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.9% | 737 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3597 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.2 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.3% | 4455 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.465 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 0.099 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.616 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.728 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 6.3% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 42.06 мг | 500 мг | 8.4% | 4.9% | 1189 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.858 мг | 5 мг | 37.2% | 21.5% | 269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.59 мг | 2 мг | 29.5% | 17.1% | 339 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.057 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 4.4% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.56 мг | 90 мг | 2.8% | 1.6% | 3516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.012 мг | 15 мг | 13.4% | 7.8% | 746 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.809 мкг | 50 мкг | 9.6% | 5.6% | 1040 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 3.6% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0465 мг | 20 мг | 40.2% | 23.3% | 249 г |
| Ниацин | 10.454 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 403.79 мг | 2500 мг | 16.2% | 9.4% | 619 г |
| Кальций, Ca | 26.57 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3764 г |
| Кремний, Si | 1.085 мг | 30 мг | 3.6% | 2.1% | 2765 г |
| Магний, Mg | 76.84 мг | 400 мг | 19.2% | 11.1% | 521 г |
| Натрий, Na | 446.66 мг | 1300 мг | 34.4% | 19.9% | 291 г |
| Сера, S | 233.3 мг | 1000 мг | 23.3% | 13.5% | 429 г |
| Фосфор, P | 174.6 мг | 800 мг | 21.8% | 12.6% | 458 г |
| Хлор, Cl | 683.2 мг | 2300 мг | 29.7% | 17.2% | 337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.861 мг | 18 мг | 10.3% | 6% | 967 г |
| Йод, I | 8.06 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.1% | 1861 г |
| Кобальт, Co | 12.637 мкг | 10 мкг | 126.4% | 73.1% | 79 г |
| Литий, Li | 0.121 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1088 мг | 2 мг | 5.4% | 3.1% | 1838 г |
| Медь, Cu | 232.92 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 13.5% | 429 г |
| Молибден, Mo | 9.961 мкг | 70 мкг | 14.2% | 8.2% | 703 г |
| Никель, Ni | 0.379 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.922 мкг | 55 мкг | 45.3% | 26.2% | 221 г |
| Стронций, Sr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.16 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.5% | 3804 г |
| Хром, Cr | 21.26 мкг | 50 мкг | 42.5% | 24.6% | 235 г |
| Цинк, Zn | 1.4829 мг | 12 мг | 12.4% | 7.2% | 809 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.87 г | ~ | |||
| Валин | 1.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.007 г | ~ | |||
| Лизин | 2.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.878 г | ~ | |||
| Треонин | 1.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.985 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 1.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.976 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.938 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.907 г | ~ | |||
| Пролин | 1.033 г | ~ | |||
| Серин | 1.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.914 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 30.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.436 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.1 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.469 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.501 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.033 г | min 16.8 г | 12.1% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.14 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.586 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для блинов (кур.) составляет 172,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».