Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу с тыквой

Тыква 600 г
Филе Куриное [Птица Кубани] 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 17.2% 950 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.2% 2667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.6% 9955 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.2% 2000 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6.2% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125 мкг 900 мкг 13.9% 22.8% 720 г
бета Каротин 0.75 мг 5 мг 15% 24.6% 667 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин В4, холин 4.1 мг 500 мг 0.8% 1.3% 12195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 6.6% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 3% 5714 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 7.2% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.35 мг 20 мг 1.8% 3% 5714 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102 мг 2500 мг 4.1% 6.7% 2451 г
Кальций, Ca 12.5 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 8000 г
Кремний, Si 15 мг 30 мг 50% 82% 200 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 3% 5714 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 65000 г
Сера, S 9 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11111 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 2.6% 6400 г
Хлор, Cl 9.5 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 24211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 44.95 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 1.8% 9000 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 8.2% 2000 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 1.6% 10000 г
Медь, Cu 90 мкг 1000 мкг 9% 14.8% 1111 г
Молибден, Mo 2.3 мкг 70 мкг 3.3% 5.4% 3043 г
Никель, Ni 2.25 мкг ~
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 36667 г
Фтор, F 43 мкг 4000 мкг 1.1% 1.8% 9302 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 3.3% 5000 г
Цинк, Zn 0.12 мг 12 мг 1% 1.6% 10000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~

Энергетическая ценность Рагу с тыквой составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».