Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые чебуреки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые чебуреки

Кефир 1% жирности (Жарка) 240 г
Яйцо куриное (Жарка) 52 г
Сахар песок 3 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) 130 г
Спред "Кремлевское" 35 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 7 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 265 г
Лук репчатый (Припускание) 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые чебуреки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.4 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 10% 603 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.9% 1018 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.5% 1360 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.8% 3497 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 1.3% 4688 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.1% 1475 г
Витамин В4, холин 46.6 мг 500 мг 9.3% 5.6% 1073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.725 мг 5 мг 14.5% 8.8% 690 г
Витамин В6, пиридоксин 0.278 мг 2 мг 13.9% 8.4% 719 г
Витамин В9, фолаты 7.6 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5263 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 3.7% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 1% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3580 г
Витамин Н, биотин 3.112 мкг 50 мкг 6.2% 3.7% 1607 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7044 мг 20 мг 18.5% 11.2% 540 г
Ниацин 3.898 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.53 мг 2500 мг 7.9% 4.8% 1272 г
Кальций, Ca 53.24 мг 1000 мг 5.3% 3.2% 1878 г
Кремний, Si 1.387 мг 30 мг 4.6% 2.8% 2163 г
Магний, Mg 36.58 мг 400 мг 9.1% 5.5% 1093 г
Натрий, Na 330.29 мг 1300 мг 25.4% 15.4% 394 г
Сера, S 126.49 мг 1000 мг 12.6% 7.6% 791 г
Фосфор, P 120.5 мг 800 мг 15.1% 9.1% 664 г
Хлор, Cl 76.49 мг 2300 мг 3.3% 2% 3007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.5 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 16.64 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 3.5% 1731 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 2% 3006 г
Кобальт, Co 5.147 мкг 10 мкг 51.5% 31.1% 194 г
Марганец, Mn 0.1451 мг 2 мг 7.3% 4.4% 1378 г
Медь, Cu 69.7 мкг 1000 мкг 7% 4.2% 1435 г
Молибден, Mo 7.727 мкг 70 мкг 11% 6.7% 906 г
Никель, Ni 0.795 мкг ~
Олово, Sn 5.01 мкг ~
Рубидий, Rb 61.6 мкг ~
Селен, Se 10.173 мкг 55 мкг 18.5% 11.2% 541 г
Стронций, Sr 5.68 мкг ~
Фтор, F 57.79 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 6922 г
Хром, Cr 9.1 мкг 50 мкг 18.2% 11% 549 г
Цинк, Zn 0.9398 мг 12 мг 7.8% 4.7% 1277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.875 г ~
Валин 0.664 г ~
Гистидин* 0.585 г ~
Изолейцин 0.578 г ~
Лейцин 1.024 г ~
Лизин 1.162 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.467 г ~
Треонин 0.548 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.568 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.637 г ~
Аспарагиновая кислота 0.932 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.467 г ~
Глутаминовая кислота 1.872 г ~
Пролин 0.618 г ~
Серин 0.568 г ~
Тирозин 0.443 г ~
Цистеин 0.231 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.852 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.596 г min 16.8 г 3.5% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.562 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Ленивые чебуреки составляет 165,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».