Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на молоке 5 ст.л.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на молоке 5 ст.л.

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Соль поваренная пищевая йодированная 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на молоке 5 ст.л.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.7% 1333 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.3% 1000 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 6.1% 1019 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.3% 1176 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3454 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 2.1% 2941 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 5.3% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.6% 1374 г
Витамин В4, холин 29.23 мг 500 мг 5.8% 3.6% 1711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 6.6% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.8% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.556 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6101 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 6% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.562 мг 15 мг 3.7% 2.3% 2669 г
Витамин Н, биотин 8.129 мкг 50 мкг 16.3% 10.2% 615 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.7949 мг 20 мг 9% 5.6% 1114 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.85 мг 2500 мг 8.2% 5.1% 1226 г
Кальций, Ca 98.42 мг 1000 мг 9.8% 6.1% 1016 г
Магний, Mg 46.93 мг 400 мг 11.7% 7.3% 852 г
Натрий, Na 232.51 мг 1300 мг 17.9% 11.2% 559 г
Сера, S 47.53 мг 1000 мг 4.8% 3% 2104 г
Фосфор, P 159.2 мг 800 мг 19.9% 12.5% 503 г
Хлор, Cl 394.74 мг 2300 мг 17.2% 10.8% 583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 3.9% 1586 г
Йод, I 25.97 мкг 150 мкг 17.3% 10.8% 578 г
Кобальт, Co 2.071 мкг 10 мкг 20.7% 13% 483 г
Марганец, Mn 1.1179 мг 2 мг 55.9% 35% 179 г
Медь, Cu 141.16 мкг 1000 мкг 14.1% 8.8% 708 г
Молибден, Mo 3.529 мкг 70 мкг 5% 3.1% 1984 г
Олово, Sn 9.18 мкг ~
Селен, Se 9.133 мкг 55 мкг 16.6% 10.4% 602 г
Стронций, Sr 12 мкг ~
Фтор, F 27.29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14657 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3546 г
Цинк, Zn 1.1883 мг 12 мг 9.9% 6.2% 1010 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 0.643 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.092 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.198 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.988 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.83 г min 16.8 г 10.9% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.187 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.848 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.691 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке 5 ст.л. составляет 159,7 кКал.

  • Порция = 204 гр (325.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».