| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 94 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 95 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.8% | 854 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 12.7% | 589 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7065 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141 мкг | 900 мкг | 15.7% | 11.7% | 638 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 13.4% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 146.58 мг | 500 мг | 29.3% | 21.9% | 341 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.859 мг | 5 мг | 17.2% | 12.9% | 582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3.5% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.43 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7366 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.409 мкг | 3 мкг | 13.6% | 10.2% | 733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.227 мкг | 10 мкг | 12.3% | 9.2% | 815 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.135 мг | 15 мг | 7.6% | 5.7% | 1322 г |
| Витамин Н, биотин | 13.425 мкг | 50 мкг | 26.9% | 20.1% | 372 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.521 мг | 20 мг | 12.6% | 9.4% | 793 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.57 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.9% | 1547 г |
| Кальций, Ca | 99.63 мг | 1000 мг | 10% | 7.5% | 1004 г |
| Магний, Mg | 14.36 мг | 400 мг | 3.6% | 2.7% | 2786 г |
| Натрий, Na | 577.49 мг | 1300 мг | 44.4% | 33.2% | 225 г |
| Сера, S | 119.77 мг | 1000 мг | 12% | 9% | 835 г |
| Фосфор, P | 160.7 мг | 800 мг | 20.1% | 15% | 498 г |
| Хлор, Cl | 873.89 мг | 2300 мг | 38% | 28.4% | 263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.54 мг | 18 мг | 8.6% | 6.4% | 1169 г |
| Йод, I | 12.47 мкг | 150 мкг | 8.3% | 6.2% | 1203 г |
| Кобальт, Co | 6.486 мкг | 10 мкг | 64.9% | 48.5% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.0226 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 8850 г |
| Медь, Cu | 58.22 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.3% | 1718 г |
| Молибден, Mo | 7.511 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8% | 932 г |
| Олово, Sn | 8.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.177 мкг | 55 мкг | 31.2% | 23.3% | 320 г |
| Стронций, Sr | 9.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.66 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9376 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.1% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.878 мг | 12 мг | 7.3% | 5.5% | 1367 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.458 г | ~ | |||
| Валин | 0.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.626 г | ~ | |||
| Лизин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.417 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.655 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.713 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.539 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 33.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 317.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.659 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.301 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.585 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.581 г | min 16.8 г | 21.3% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.803 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.917 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.731 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 133,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».