| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка крупным куском) | 250 г |
| Картофель жареный брусочками по 1-230 | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 5% | 826 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 12.1% | 337 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 2.7% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4002 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.345 мг | 1.5 мг | 23% | 9.4% | 435 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 25.15 мг | 500 мг | 5% | 2% | 1988 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 2.9% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 3.8% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.744 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 53763 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.604 мкг | 3 мкг | 20.1% | 8.2% | 497 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.72 мг | 90 мг | 9.7% | 4% | 1032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.631 мг | 15 мг | 10.9% | 4.5% | 920 г |
| Витамин Н, биотин | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2% | 2024 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3707 мг | 20 мг | 11.9% | 4.9% | 844 г |
| Ниацин | 2.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 482.32 мг | 2500 мг | 19.3% | 7.9% | 518 г |
| Кальций, Ca | 12.77 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7831 г |
| Магний, Mg | 25.24 мг | 400 мг | 6.3% | 2.6% | 1585 г |
| Натрий, Na | 171.77 мг | 1300 мг | 13.2% | 5.4% | 757 г |
| Сера, S | 120.73 мг | 1000 мг | 12.1% | 5% | 828 г |
| Фосфор, P | 108.3 мг | 800 мг | 13.5% | 5.5% | 739 г |
| Хлор, Cl | 20.74 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 11090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.387 мг | 18 мг | 7.7% | 3.2% | 1298 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 4.439 мкг | 10 мкг | 44.4% | 18.2% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.0123 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16260 г |
| Медь, Cu | 54.85 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.3% | 1823 г |
| Молибден, Mo | 5.628 мкг | 70 мкг | 8% | 3.3% | 1244 г |
| Никель, Ni | 5.325 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Хром, Cr | 5.84 мкг | 50 мкг | 11.7% | 4.8% | 856 г |
| Цинк, Zn | 1.1829 мг | 12 мг | 9.9% | 4.1% | 1014 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Картошка с мясом составляет 244 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».