Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог тыквенный мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог тыквенный мой

Овсяные хлопья "геркулес" 120 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 170 г
Яйцо куриное 60 г
Тыква 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог тыквенный мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.9% 1617 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.6% 2074 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 6.7% 1422 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 14.4% 667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.1% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 274.4 мкг 900 мкг 30.5% 29.2% 328 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 1.507 мг 5 мг 30.1% 28.8% 332 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 8.4% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 7.5% 1277 г
Витамин В4, холин 40.09 мг 500 мг 8% 7.7% 1247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.729 мг 5 мг 14.6% 14% 686 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 8.9% 1081 г
Витамин В9, фолаты 19.26 мкг 400 мкг 4.8% 4.6% 2077 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 2.8% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 8.14 мг 90 мг 9% 8.6% 1106 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 1.8% 5348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.727 мг 15 мг 4.8% 4.6% 2063 г
Витамин Н, биотин 5.941 мкг 50 мкг 11.9% 11.4% 842 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.928 мг 20 мг 9.6% 9.2% 1037 г
Ниацин 0.698 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.09 мг 2500 мг 12% 11.5% 830 г
Кальций, Ca 65.15 мг 1000 мг 6.5% 6.2% 1535 г
Кремний, Si 30 мг 30 мг 100% 95.7% 100 г
Магний, Mg 38.77 мг 400 мг 9.7% 9.3% 1032 г
Натрий, Na 29.25 мг 1300 мг 2.3% 2.2% 4444 г
Сера, S 52.73 мг 1000 мг 5.3% 5.1% 1896 г
Фосфор, P 113.5 мг 800 мг 14.2% 13.6% 705 г
Хлор, Cl 65.83 мг 2300 мг 2.9% 2.8% 3494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.1 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 89.9 мкг ~
Железо, Fe 1.199 мг 18 мг 6.7% 6.4% 1501 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 3.5% 2679 г
Кобальт, Co 2.804 мкг 10 мкг 28% 26.8% 357 г
Марганец, Mn 0.6547 мг 2 мг 32.7% 31.3% 305 г
Медь, Cu 261.36 мкг 1000 мкг 26.1% 25% 383 г
Молибден, Mo 6.213 мкг 70 мкг 8.9% 8.5% 1127 г
Никель, Ni 4.5 мкг ~
Олово, Sn 3.4 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Селен, Se 7.607 мкг 55 мкг 13.8% 13.2% 723 г
Стронций, Sr 3.85 мкг ~
Фтор, F 102.13 мкг 4000 мкг 2.6% 2.5% 3917 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 5.3% 1805 г
Цинк, Zn 0.9155 мг 12 мг 7.6% 7.3% 1311 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.968 г min 16.8 г 5.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.453 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог тыквенный мой составляет 104,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов