Мой здоровый рацион

Калорийность Куриная котлета со шпинатом и булгуром. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная котлета со шпинатом и булгуром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.3 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 507 г
Белки 29.9 г 76 г 39.3% 11.8% 254 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 4.5% 675 г
Углеводы 34.5 г 219 г 15.8% 4.8% 635 г
Углеводы (общие) 18.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.8% 1667 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 0.7% 4573 г
Зола 6.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 1.3% 2250 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 54 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 2.7% 1125 г
Витамин В4, холин 6.9 мг 500 мг 1.4% 0.4% 7246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 2.1% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 18 мкг 400 мкг 4.5% 1.4% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.8 мг 15 мг 12% 3.6% 833 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 9.9 мг 20 мг 49.5% 14.9% 202 г
Ниацин 5.8 мг ~
Бетаин 83.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254 мг 2500 мг 10.2% 3.1% 984 г
Кальций, Ca 58 мг 1000 мг 5.8% 1.7% 1724 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 2.3% 1333 г
Натрий, Na 2392 мг 1300 мг 184% 55.4% 54 г
Сера, S 30.8 мг 1000 мг 3.1% 0.9% 3247 г
Фосфор, P 108 мг 800 мг 13.5% 4.1% 741 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.8 мг 18 мг 10% 3% 1000 г
Марганец, Mn 0.609 мг 2 мг 30.5% 9.2% 328 г
Медь, Cu 75 мкг 1000 мкг 7.5% 2.3% 1333 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 0.3% 9167 г
Цинк, Zn 0.57 мг 12 мг 4.8% 1.4% 2105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.048 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.973 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.094 г от 4.7 до 16.8 г 2% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Куриная котлета со шпинатом и булгуром составляет 332,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов