| Капуста белокочанная | 200 г |
| Уксус яблочный | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Петрушка | 3 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4704 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 6.1% | 4471 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5% | 5600 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 5.9% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 26.5% | 1053 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 10.9% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16 мкг | 900 мкг | 1.8% | 5% | 5625 г |
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 5.6% | 5102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.9% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 10.13 мг | 500 мг | 2% | 5.6% | 4936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 10.3% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 13.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.837 мкг | 400 мкг | 2.7% | 7.5% | 3691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.95 мг | 90 мг | 48.8% | 136.3% | 205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 9.8% | 2846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 93.6 мкг | 120 мкг | 78% | 217.9% | 128 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8595 мг | 20 мг | 4.3% | 12% | 2327 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.73 мг | 2500 мг | 11.7% | 32.7% | 854 г |
| Кальций, Ca | 53.43 мг | 1000 мг | 5.3% | 14.8% | 1872 г |
| Магний, Mg | 16.54 мг | 400 мг | 4.1% | 11.5% | 2418 г |
| Натрий, Na | 552.87 мг | 1300 мг | 42.5% | 118.7% | 235 г |
| Сера, S | 36.93 мг | 1000 мг | 3.7% | 10.3% | 2708 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 10.9% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 867.3 мг | 2300 мг | 37.7% | 105.3% | 265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 186 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 9.8% | 2848 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5.3% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 83.8% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 24% | 1163 г |
| Медь, Cu | 75.89 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 21.2% | 1318 г |
| Молибден, Mo | 10.837 мкг | 70 мкг | 15.5% | 43.3% | 646 г |
| Селен, Se | 0.284 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 19366 г |
| Фтор, F | 9.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 43011 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 26% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 0.3967 мг | 12 мг | 3.3% | 9.2% | 3025 г |
Энергетическая ценность салат нежность составляет 35,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».