| Пекинская капуста | 600 г |
| Кукуруза, консервы | 400 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 250 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Майонез легкий | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3045 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 13.6% | 1333 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.8% | 4667 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 4.3% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.2% | 2500 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2601 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.2 мкг | 900 мкг | 1% | 1.8% | 9783 г |
| альфа Каротин | 0.492 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 3.6% | 5000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 23.607 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 20.47 мг | 500 мг | 4.1% | 7.4% | 2443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 15% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 17.9% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.336 мкг | 400 мкг | 12.8% | 23.1% | 779 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.4% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.93 мг | 90 мг | 16.6% | 30% | 603 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 1.8% | 10204 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.1 мкг | 120 мкг | 17.6% | 31.8% | 569 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3919 мг | 20 мг | 7% | 12.7% | 1437 г |
| Ниацин | 1.572 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.08 мг | 2500 мг | 8% | 14.5% | 1256 г |
| Кальций, Ca | 54.43 мг | 1000 мг | 5.4% | 9.8% | 1837 г |
| Кремний, Si | 0.021 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Магний, Mg | 23.59 мг | 400 мг | 5.9% | 10.7% | 1696 г |
| Натрий, Na | 137.31 мг | 1300 мг | 10.6% | 19.2% | 947 г |
| Сера, S | 53.86 мг | 1000 мг | 5.4% | 9.8% | 1857 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 11.8% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 2.3 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.486 мг | 18 мг | 2.7% | 4.9% | 3704 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 1.383 мкг | 10 мкг | 13.8% | 25% | 723 г |
| Литий, Li | 0.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1282 мг | 2 мг | 6.4% | 11.6% | 1560 г |
| Медь, Cu | 41.02 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 7.4% | 2438 г |
| Молибден, Mo | 0.907 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.4% | 7718 г |
| Никель, Ni | 0.139 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.36 мкг | 55 мкг | 7.9% | 14.3% | 1261 г |
| Фтор, F | 14.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 28110 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 6.9% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.4617 мг | 12 мг | 3.8% | 6.9% | 2599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.281 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лизин | 0.576 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с пекинкой составляет 55,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».