| Кукурузная крупа, желтая | 200 г |
| Вода | 400 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3% | 2714 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.7% | 2154 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 8% | 1014 г |
| Углеводы (общие) | 16.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3088 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 13.404 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 288.298 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.7% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 7.93 мг | 500 мг | 1.6% | 1.3% | 6305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 3.6% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.66 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 15038 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.6% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 28302 г |
| Витамин Н, биотин | 1.021 мкг | 50 мкг | 2% | 1.6% | 4897 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5149 мг | 20 мг | 2.6% | 2.1% | 3884 г |
| Ниацин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.51 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.5% | 3268 г |
| Кальций, Ca | 42.43 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.4% | 2357 г |
| Магний, Mg | 10.72 мг | 400 мг | 2.7% | 2.2% | 3731 г |
| Натрий, Na | 140.45 мг | 1300 мг | 10.8% | 8.7% | 926 г |
| Сера, S | 29.15 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3431 г |
| Фосфор, P | 45.1 мг | 800 мг | 5.6% | 4.5% | 1774 г |
| Хлор, Cl | 226.2 мг | 2300 мг | 9.8% | 7.9% | 1017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.269 мг | 18 мг | 1.5% | 1.2% | 6691 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 2.4% | 3300 г |
| Марганец, Mn | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Медь, Cu | 21.04 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.7% | 4753 г |
| Молибден, Mo | 2.628 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.1% | 2664 г |
| Олово, Sn | 4.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.277 мкг | 55 мкг | 7.8% | 6.3% | 1286 г |
| Стронций, Sr | 5.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8163 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.22 мг | 12 мг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.057 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.499 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.776 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 123,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».