| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.3 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Белки | 29.5 г | 76 г | 38.8% | 16.6% | 258 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 2.3% | 1806 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 4% | 1074 г |
| Пищевые волокна | 13.2 г | 20 г | 66% | 28.2% | 152 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 18.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7640.6 мкг | 900 мкг | 849% | 362.4% | 12 г |
| бета Каротин | 45.84 мг | 5 мг | 916.8% | 391.3% | 11 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.018 мг | 1.5 мг | 67.9% | 29% | 147 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.546 мг | 1.8 мг | 141.4% | 60.3% | 71 г |
| Витамин В4, холин | 183.37 мг | 500 мг | 36.7% | 15.7% | 273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.05 мг | 5 мг | 61% | 26% | 164 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.018 мг | 2 мг | 50.9% | 21.7% | 196 г |
| Витамин В9, фолаты | 815 мкг | 400 мкг | 203.8% | 87% | 49 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 560.31 мг | 90 мг | 622.6% | 265.7% | 16 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 25.47 мг | 15 мг | 169.8% | 72.5% | 59 г |
| Витамин Н, биотин | 1.018 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 4912 г |
| Витамин К, филлохинон | 4918.7 мкг | 120 мкг | 4098.9% | 1749.4% | 2 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.22 мг | 20 мг | 61.1% | 26.1% | 164 г |
| Ниацин | 6.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 7884.7 мг | 2500 мг | 315.4% | 134.6% | 32 г |
| Кальций, Ca | 1079.8 мг | 1000 мг | 108% | 46.1% | 93 г |
| Кремний, Si | 521.57 мг | 30 мг | 1738.6% | 742% | 6 г |
| Магний, Mg | 835.33 мг | 400 мг | 208.8% | 89.1% | 48 г |
| Натрий, Na | 244.48 мг | 1300 мг | 18.8% | 8% | 532 г |
| Сера, S | 291.34 мг | 1000 мг | 29.1% | 12.4% | 343 г |
| Фосфор, P | 845.5 мг | 800 мг | 105.7% | 45.1% | 95 г |
| Хлор, Cl | 443.13 мг | 2300 мг | 19.3% | 8.2% | 519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1059.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 377.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 137.62 мг | 18 мг | 764.6% | 326.3% | 13 г |
| Йод, I | 161.97 мкг | 150 мкг | 108% | 46.1% | 93 г |
| Кобальт, Co | 16.29 мкг | 10 мкг | 162.9% | 69.5% | 61 г |
| Литий, Li | 7.13 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 9.13 мг | 2 мг | 456.5% | 194.8% | 22 г |
| Медь, Cu | 132.43 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 5.6% | 755 г |
| Молибден, Mo | 52.97 мкг | 70 мкг | 75.7% | 32.3% | 132 г |
| Никель, Ni | 14.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 190.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.187 мкг | 55 мкг | 18.5% | 7.9% | 540 г |
| Стронций, Sr | 682.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 454.34 мкг | 4000 мкг | 11.4% | 4.9% | 880 г |
| Хром, Cr | 28.52 мкг | 50 мкг | 57% | 24.3% | 175 г |
| Цинк, Zn | 5.399 мг | 12 мг | 45% | 19.2% | 222 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 8.669 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.324 г | ~ | |||
| Валин | 1.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.519 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.528 г | ~ | |||
| Лизин | 1.589 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.611 г | ~ | |||
| Треонин | 1.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.397 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 12.866 г | ~ | |||
| Аланин | 1.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.313 г | ~ | |||
| Глицин | 1.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.977 г | ~ | |||
| Серин | 0.937 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.947 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.405 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 42.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.264 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.018 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Шпинат сушёный составляет 234,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».