| Лосось атлантический (семга) | 670 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 80 г |
| Морковь | 20 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Перец сладкий зеленый | 50 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 2312 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4019 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 14.1% | 1689 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.2% | 3294 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 2.4% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2492 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.1 мкг | 900 мкг | 2.8% | 6.7% | 3586 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 4.8% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 8.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 7.4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 12.21 мг | 500 мг | 2.4% | 5.7% | 4095 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 16.9% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 21.7% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.078 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.6% | 6581 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.636 мкг | 3 мкг | 21.2% | 50.6% | 472 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 7.2% | 3321 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.407 мкг | 10 мкг | 14.1% | 33.7% | 711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 6.4% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 49505 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0965 мг | 20 мг | 10.5% | 25.1% | 954 г |
| Ниацин | 1.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.03 мг | 2500 мг | 3.9% | 9.3% | 2577 г |
| Кальций, Ca | 11.28 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.6% | 8865 г |
| Кремний, Si | 2.736 мг | 30 мг | 9.1% | 21.7% | 1096 г |
| Магний, Mg | 8.51 мг | 400 мг | 2.1% | 5% | 4700 г |
| Натрий, Na | 11.5 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.1% | 11304 г |
| Сера, S | 43.99 мг | 1000 мг | 4.4% | 10.5% | 2273 г |
| Фосфор, P | 49.4 мг | 800 мг | 6.2% | 14.8% | 1619 г |
| Хлор, Cl | 1.27 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 181102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.215 мг | 18 мг | 1.2% | 2.9% | 8372 г |
| Йод, I | 10.74 мкг | 150 мкг | 7.2% | 17.2% | 1397 г |
| Кобальт, Co | 4.371 мкг | 10 мкг | 43.7% | 104.3% | 229 г |
| Литий, Li | 0.164 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 5% | 4878 г |
| Медь, Cu | 67.31 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 16% | 1486 г |
| Молибден, Mo | 1.06 мкг | 70 мкг | 1.5% | 3.6% | 6604 г |
| Никель, Ni | 1.406 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.121 мкг | 55 мкг | 14.8% | 35.3% | 677 г |
| Стронций, Sr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.13 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 5.5% | 4295 г |
| Хром, Cr | 11.83 мкг | 50 мкг | 23.7% | 56.6% | 423 г |
| Цинк, Zn | 0.1891 мг | 12 мг | 1.6% | 3.8% | 6346 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.848 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 159.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.506 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | min 16.8 г | 3.4% | 8.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из хребта лосося составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».