| Яичный желток куриный | 150 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Творог влажный обезжиренный | 75 г |
| Горчица столовая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.2 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 633 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 6.5% | 580 г |
| Жиры | 21.5 г | 56 г | 38.4% | 14.4% | 260 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3872 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 505.2 мкг | 900 мкг | 56.1% | 21.1% | 178 г |
| Ретинол | 0.486 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 0.9% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 3.7% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 5% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 441.25 мг | 500 мг | 88.3% | 33.2% | 113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.303 мг | 5 мг | 46.1% | 17.3% | 217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 4.8% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.673 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.4% | 2726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.107 мкг | 3 мкг | 36.9% | 13.9% | 271 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.2 мкг | 10 мкг | 42% | 15.8% | 238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.014 мг | 15 мг | 20.1% | 7.6% | 498 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 30.545 мкг | 50 мкг | 61.1% | 23% | 164 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3418 мг | 20 мг | 11.7% | 4.4% | 854 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.02 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.1% | 1785 г |
| Кальций, Ca | 113.64 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.3% | 880 г |
| Магний, Mg | 28.93 мг | 400 мг | 7.2% | 2.7% | 1383 г |
| Натрий, Na | 313.56 мг | 1300 мг | 24.1% | 9.1% | 415 г |
| Сера, S | 120.93 мг | 1000 мг | 12.1% | 4.5% | 827 г |
| Фосфор, P | 378.5 мг | 800 мг | 47.3% | 17.8% | 211 г |
| Хлор, Cl | 79.64 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.3% | 2888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.266 мг | 18 мг | 29.3% | 11% | 342 г |
| Йод, I | 18 мкг | 150 мкг | 12% | 4.5% | 833 г |
| Кобальт, Co | 12.545 мкг | 10 мкг | 125.5% | 47.1% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.0442 мг | 2 мг | 2.2% | 0.8% | 4525 г |
| Медь, Cu | 84 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.2% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 6.545 мкг | 70 мкг | 9.4% | 3.5% | 1070 г |
| Селен, Se | 33.109 мкг | 55 мкг | 60.2% | 22.6% | 166 г |
| Фтор, F | 8.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46404 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.9% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 1.8245 мг | 12 мг | 15.2% | 5.7% | 658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.759 г | ~ | |||
| Валин | 0.702 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.29 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.869 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
| Треонин | 0.58 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.528 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.764 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.561 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.96 г | ~ | |||
| Глицин | 0.334 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.778 г | ~ | |||
| Пролин | 0.693 г | ~ | |||
| Серин | 0.909 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.535 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 34.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 825.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.29 г | min 16.8 г | 43.4% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.6% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.175 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез лайт составляет 266,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».