| Гречка [Мистраль] | 500 г |
| Вода | 1350 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1646 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.5% | 2171 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.8% | 5600 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 8.3% | 1171 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3007 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.1 мг | 2500 мг | 2500000 г | ||
| Кальций, Ca | 7.83 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12771 г |
| Магний, Mg | 1.04 мг | 400 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Натрий, Na | 452.14 мг | 1300 мг | 34.8% | 34% | 288 г |
| Сера, S | 2.89 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 34602 г |
| Фосфор, P | 0.9 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 88889 г |
| Хлор, Cl | 697.2 мг | 2300 мг | 30.3% | 29.6% | 330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.035 мг | 18 мг | 0.2% | 0.2% | 51429 г |
| Кобальт, Co | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.8% | 5714 г |
| Марганец, Mn | 0.0042 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Медь, Cu | 3.63 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27548 г |
| Молибден, Mo | 2.542 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.5% | 2754 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 78.74 мкг | 4000 мкг | 2% | 2% | 5080 г |
| Цинк, Zn | 0.007 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 171429 г |
Энергетическая ценность Гречка вареная составляет 102,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».