| Вода | 56 г |
| Сливки сухие 42,0% жирности | 9 г |
| Яичный белок куриный | 155 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2392 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 22.4% | 633 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.5% | 3111 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.3% | 11526 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2712 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.8 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.3% | 6081 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 1.1% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.446 мг | 1.8 мг | 24.8% | 35.2% | 404 г |
| Витамин В4, холин | 29.45 мг | 500 мг | 5.9% | 8.4% | 1698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 7.5% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 1.1% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.915 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 20888 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 8.1% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин Н, биотин | 5.109 мкг | 50 мкг | 10.2% | 14.5% | 979 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8585 мг | 20 мг | 14.3% | 20.3% | 700 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.89 мг | 2500 мг | 5.2% | 7.4% | 1910 г |
| Кальций, Ca | 65.66 мг | 1000 мг | 6.6% | 9.4% | 1523 г |
| Магний, Mg | 12.92 мг | 400 мг | 3.2% | 4.5% | 3096 г |
| Натрий, Na | 135.93 мг | 1300 мг | 10.5% | 14.9% | 956 г |
| Сера, S | 133.7 мг | 1000 мг | 13.4% | 19% | 748 г |
| Фосфор, P | 52.5 мг | 800 мг | 6.6% | 9.4% | 1524 г |
| Хлор, Cl | 148.34 мг | 2300 мг | 6.4% | 9.1% | 1550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.212 мг | 18 мг | 1.2% | 1.7% | 8491 г |
| Йод, I | 6.67 мкг | 150 мкг | 4.4% | 6.3% | 2249 г |
| Кобальт, Co | 0.948 мкг | 10 мкг | 9.5% | 13.5% | 1055 г |
| Марганец, Mn | 0.0114 мг | 2 мг | 0.6% | 0.9% | 17544 г |
| Медь, Cu | 105.8 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 15.1% | 945 г |
| Молибден, Mo | 4.494 мкг | 70 мкг | 6.4% | 9.1% | 1558 г |
| Селен, Se | 13.948 мкг | 55 мкг | 25.4% | 36.1% | 394 г |
| Фтор, F | 28.65 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 13962 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 7.7% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.1882 мг | 12 мг | 1.6% | 2.3% | 6376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.761 г | ~ | |||
| Валин | 0.641 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.819 г | ~ | |||
| Лизин | 0.701 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.502 г | ~ | |||
| Треонин | 0.423 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.565 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.888 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.52 г | ~ | |||
| Аланин | 0.794 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.927 г | ~ | |||
| Глицин | 1.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.62 г | ~ | |||
| Пролин | 0.996 г | ~ | |||
| Серин | 0.677 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.108 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Маршмэллоу составляет 70,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».