| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 220 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 115 г |
| Огурец парниковый | 190 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1489 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.4% | 1382 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.1% | 800 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.7% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.5 мкг | 900 мкг | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.8% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 53.48 мг | 500 мг | 10.7% | 9.5% | 935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 5.7% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.442 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11621 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 8.6% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.17 мг | 90 мг | 3.5% | 3.1% | 2839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.399 мкг | 10 мкг | 4% | 3.5% | 2506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.328 мг | 15 мг | 15.5% | 13.7% | 644 г |
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.032 мкг | 50 мкг | 8.1% | 7.2% | 1240 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.8% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8092 мг | 20 мг | 4% | 3.5% | 2472 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.619 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.35 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.9% | 1834 г |
| Кальций, Ca | 25.21 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 3967 г |
| Кремний, Si | 16.281 мг | 30 мг | 54.3% | 48% | 184 г |
| Магний, Mg | 23.56 мг | 400 мг | 5.9% | 5.2% | 1698 г |
| Натрий, Na | 244.4 мг | 1300 мг | 18.8% | 16.6% | 532 г |
| Сера, S | 67.18 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.9% | 1489 г |
| Фосфор, P | 150.8 мг | 800 мг | 18.9% | 16.7% | 531 г |
| Хлор, Cl | 38.47 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 5979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.894 мг | 18 мг | 5% | 4.4% | 2013 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.4% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 2.659 мкг | 10 мкг | 26.6% | 23.5% | 376 г |
| Марганец, Mn | 0.0577 мг | 2 мг | 2.9% | 2.6% | 3466 г |
| Медь, Cu | 47.53 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4.2% | 2104 г |
| Молибден, Mo | 1.386 мкг | 70 мкг | 2% | 1.8% | 5051 г |
| Никель, Ni | 0.331 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.563 мкг | 55 мкг | 24.7% | 21.8% | 406 г |
| Фтор, F | 13.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29070 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.6% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.4673 мг | 12 мг | 3.9% | 3.4% | 2568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.518 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 56.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.141 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.975 г | min 16.8 г | 11.8% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.176 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.042 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.1% | 26.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.763 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 113,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».