| Пшеничная мука цельнозерновая | 45 г |
| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 45 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 45 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 150 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Лимонная цедра, сырая | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 759 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 11.2% | 402 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6% | 747 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 3.8% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 9.2% | 488 г |
| Вода | 48.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4716 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.1 мкг | 900 мкг | 9.8% | 4.4% | 1022 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.036 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| бета Криптоксантин | 1.607 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.321 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 5.4% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.353 мг | 1.8 мг | 19.6% | 8.8% | 510 г |
| Витамин В4, холин | 106.22 мг | 500 мг | 21.2% | 9.5% | 471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.897 мг | 5 мг | 17.9% | 8.1% | 557 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 5.2% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.882 мкг | 400 мкг | 12.5% | 5.6% | 802 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.873 мкг | 3 мкг | 29.1% | 13.1% | 344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.82 мг | 90 мг | 5.4% | 2.4% | 1867 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.606 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.7% | 1650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг | 15 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.153 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.649 мкг | 50 мкг | 21.3% | 9.6% | 470 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6682 мг | 20 мг | 23.3% | 10.5% | 428 г |
| Ниацин | 0.633 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.79 мг | 2500 мг | 11.3% | 5.1% | 887 г |
| Кальций, Ca | 143.6 мг | 1000 мг | 14.4% | 6.5% | 696 г |
| Кремний, Si | 0.231 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12987 г |
| Магний, Mg | 54.74 мг | 400 мг | 13.7% | 6.2% | 731 г |
| Натрий, Na | 73.83 мг | 1300 мг | 5.7% | 2.6% | 1761 г |
| Сера, S | 191.96 мг | 1000 мг | 19.2% | 8.6% | 521 г |
| Фосфор, P | 278 мг | 800 мг | 34.8% | 15.7% | 288 г |
| Хлор, Cl | 131.32 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.6% | 1751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.624 мг | 18 мг | 14.6% | 6.6% | 686 г |
| Йод, I | 9.7 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.9% | 1546 г |
| Кобальт, Co | 4.322 мкг | 10 мкг | 43.2% | 19.5% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.7971 мг | 2 мг | 39.9% | 18% | 251 г |
| Медь, Cu | 303.02 мкг | 1000 мкг | 30.3% | 13.6% | 330 г |
| Молибден, Mo | 10.872 мкг | 70 мкг | 15.5% | 7% | 644 г |
| Никель, Ni | 0.717 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.706 мкг | 55 мкг | 54% | 24.3% | 185 г |
| Стронций, Sr | 12.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.47 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8086 г |
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.9% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 1.5818 мг | 12 мг | 13.2% | 5.9% | 759 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.447 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лизин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.383 г | min 16.8 г | 14.2% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.22 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли пп составляет 222 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».