| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 700 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Кориандр (Пассерование) | 2 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.2 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 738 г |
| Белки | 31.1 г | 76 г | 40.9% | 17.9% | 244 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 8.9% | 491 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5828 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 4.6% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 3.9% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 126.44 мг | 500 мг | 25.3% | 11.1% | 395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 7.4% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.511 мг | 2 мг | 25.6% | 11.2% | 391 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.387 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.051 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 3% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8692 мг | 20 мг | 49.3% | 21.6% | 203 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 559.57 мг | 2500 мг | 22.4% | 9.8% | 447 г |
| Кальций, Ca | 29.8 мг | 1000 мг | 3% | 1.3% | 3356 г |
| Магний, Mg | 68.76 мг | 400 мг | 17.2% | 7.5% | 582 г |
| Натрий, Na | 741.66 мг | 1300 мг | 57.1% | 25% | 175 г |
| Сера, S | 373.13 мг | 1000 мг | 37.3% | 16.3% | 268 г |
| Фосфор, P | 350.7 мг | 800 мг | 43.8% | 19.2% | 228 г |
| Хлор, Cl | 1085.92 мг | 2300 мг | 47.2% | 20.7% | 212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.067 мг | 18 мг | 17% | 7.4% | 587 г |
| Йод, I | 11.15 мкг | 150 мкг | 7.4% | 3.2% | 1345 г |
| Кобальт, Co | 13.711 мкг | 10 мкг | 137.1% | 60.1% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.0993 мг | 2 мг | 5% | 2.2% | 2014 г |
| Медь, Cu | 176.15 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 7.7% | 568 г |
| Молибден, Mo | 23.72 мкг | 70 мкг | 33.9% | 14.9% | 295 г |
| Селен, Se | 0.014 мкг | 55 мкг | 392857 г | ||
| Фтор, F | 116.58 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.3% | 3431 г |
| Хром, Cr | 22.71 мкг | 50 мкг | 45.4% | 19.9% | 220 г |
| Цинк, Zn | 3.5266 мг | 12 мг | 29.4% | 12.9% | 340 г |
Энергетическая ценность Свинина со специями составляет 228,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».