| Курица бройлерная, только мясо, сырое | 100 г |
| Капуста белокочанная | 15 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Вода | 5 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 15.9% | 503 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.9% | 903 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.4% | 5422 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 7.4% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 1.19 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 42017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 8% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 12.2% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 7.9% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.19 мг | 90 мг | 6.9% | 5.5% | 1454 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.703 мг | 15 мг | 11.4% | 9.1% | 881 г |
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 7% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1326 мг | 20 мг | 25.7% | 20.6% | 390 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.56 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.9% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 16.69 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5992 г |
| Магний, Mg | 18.41 мг | 400 мг | 4.6% | 3.7% | 2173 г |
| Натрий, Na | 52.14 мг | 1300 мг | 4% | 3.2% | 2493 г |
| Сера, S | 157.41 мг | 1000 мг | 15.7% | 12.6% | 635 г |
| Фосфор, P | 126.3 мг | 800 мг | 15.8% | 12.7% | 633 г |
| Хлор, Cl | 6.01 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 38270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 3% | 2671 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.704 мкг | 10 мкг | 7% | 5.6% | 1420 г |
| Марганец, Mn | 0.0486 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4115 г |
| Медь, Cu | 53.91 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.3% | 1855 г |
| Молибден, Mo | 1.111 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.3% | 6301 г |
| Селен, Se | 11.737 мкг | 55 мкг | 21.3% | 17.1% | 469 г |
| Фтор, F | 7.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 56259 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 1.0778 мг | 12 мг | 9% | 7.2% | 1113 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куриная котлета составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».