| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 560 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 90 г |
| Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная | 150 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 150 г |
| Брокколи (Тушение) | 415 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1851 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 15.7% | 697 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.9% | 1600 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.5% | 952 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.2 мкг | 900 мкг | 25.6% | 28.1% | 391 г |
| альфа Каротин | 7.729 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.439 мг | 5 мг | 28.8% | 31.6% | 347 г |
| бета Криптоксантин | 0.449 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 437.373 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 6.2% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 42.2 мг | 500 мг | 8.4% | 9.2% | 1185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.801 мг | 5 мг | 16% | 17.6% | 624 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 21.1% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.046 мкг | 400 мкг | 7.5% | 8.2% | 1331 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.43 мг | 90 мг | 23.8% | 26.2% | 420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.701 мг | 15 мг | 11.3% | 12.4% | 882 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.067 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.267 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18727 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.6 мкг | 120 мкг | 47.2% | 51.9% | 212 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4261 мг | 20 мг | 17.1% | 18.8% | 584 г |
| Ниацин | 4.332 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.18 мг | 2500 мг | 12.4% | 13.6% | 809 г |
| Кальций, Ca | 36.47 мг | 1000 мг | 3.6% | 4% | 2742 г |
| Кремний, Si | 24.434 мг | 30 мг | 81.4% | 89.5% | 123 г |
| Магний, Mg | 50.86 мг | 400 мг | 12.7% | 14% | 786 г |
| Натрий, Na | 64.74 мг | 1300 мг | 5% | 5.5% | 2008 г |
| Сера, S | 107.07 мг | 1000 мг | 10.7% | 11.8% | 934 г |
| Фосфор, P | 104.5 мг | 800 мг | 13.1% | 14.4% | 766 г |
| Хлор, Cl | 81.39 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.8% | 2826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.247 мг | 18 мг | 6.9% | 7.6% | 1443 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.6% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 4.056 мкг | 10 мкг | 40.6% | 44.6% | 247 г |
| Литий, Li | 0.601 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2127 мг | 2 мг | 10.6% | 11.6% | 940 г |
| Медь, Cu | 76.98 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 8.5% | 1299 г |
| Молибден, Mo | 6.458 мкг | 70 мкг | 9.2% | 10.1% | 1084 г |
| Никель, Ni | 3.166 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.646 мкг | 55 мкг | 13.9% | 15.3% | 719 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.26 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 5947 г |
| Хром, Cr | 10.23 мкг | 50 мкг | 20.5% | 22.5% | 489 г |
| Цинк, Zn | 0.8063 мг | 12 мг | 6.7% | 7.4% | 1488 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.857 г | ~ | |||
| Валин | 0.606 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.579 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.892 г | ~ | |||
| Лизин | 1.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Треонин | 0.51 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.496 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.825 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.583 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.93 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.417 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.462 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 37.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.561 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.048 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.894 г | min 16.8 г | 5.3% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.857 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.616 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с куриной грудкой составляет 91 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».