| Огурец парниковый | 120 г |
| Сельдерей | 180 г |
| Соль морская (Сырье и приправы) | 2 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Майонез лёгкий | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 9% | 1583 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 11.7% | 1217 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.4% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.9% | 1818 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 358 мкг | 900 мкг | 39.8% | 57% | 251 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.108 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.661 мг | 5 мг | 33.2% | 47.6% | 301 г |
| бета Криптоксантин | 0.224 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.18 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.075 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 15.2% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 85.71 мг | 500 мг | 17.1% | 24.5% | 583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 16.6% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 6.9% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.702 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.2% | 3418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 8.2% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.48 мг | 90 мг | 18.3% | 26.2% | 546 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.718 мкг | 10 мкг | 7.2% | 10.3% | 1393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 4.6% | 3138 г |
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.078 мкг | 50 мкг | 14.2% | 20.3% | 706 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.6 мкг | 120 мкг | 24.7% | 35.4% | 405 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0315 мг | 20 мг | 5.2% | 7.4% | 1939 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.06 мг | 2500 мг | 10.5% | 15% | 954 г |
| Кальций, Ca | 57.84 мг | 1000 мг | 5.8% | 8.3% | 1729 г |
| Кремний, Si | 12.804 мг | 30 мг | 42.7% | 61.2% | 234 г |
| Магний, Mg | 26.24 мг | 400 мг | 6.6% | 9.5% | 1524 г |
| Натрий, Na | 110.96 мг | 1300 мг | 8.5% | 12.2% | 1172 г |
| Сера, S | 64.17 мг | 1000 мг | 6.4% | 9.2% | 1558 г |
| Фосфор, P | 97.8 мг | 800 мг | 12.2% | 17.5% | 818 г |
| Хлор, Cl | 70.18 мг | 2300 мг | 3.1% | 4.4% | 3277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.521 мг | 18 мг | 8.5% | 12.2% | 1183 г |
| Йод, I | 9.11 мкг | 150 мкг | 6.1% | 8.7% | 1647 г |
| Кобальт, Co | 4.386 мкг | 10 мкг | 43.9% | 62.9% | 228 г |
| Литий, Li | 3.189 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1922 мг | 2 мг | 9.6% | 13.8% | 1041 г |
| Медь, Cu | 67.43 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 9.6% | 1483 г |
| Молибден, Mo | 5.715 мкг | 70 мкг | 8.2% | 11.7% | 1225 г |
| Никель, Ni | 4.733 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.63 мкг | 55 мкг | 19.3% | 27.7% | 517 г |
| Стронций, Sr | 24.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.12 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 15314 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 7.7% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.485 мг | 12 мг | 4% | 5.7% | 2474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.826 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.324 г | min 16.8 г | 7.9% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сельдереем составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».