| Яйцо куриное | 80 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 50 г |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.4 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 627 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 5.8% | 644 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 11.7% | 318 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 2.6% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4313 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.8 мкг | 900 мкг | 15.2% | 5.7% | 658 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 5.1% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 96.98 мг | 500 мг | 19.4% | 7.2% | 516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 4.3% | 868 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.06 мкг | 400 мкг | 3% | 1.1% | 3317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.486 мкг | 3 мкг | 16.2% | 6% | 617 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.878 мкг | 10 мкг | 8.8% | 3.3% | 1139 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.112 мг | 15 мг | 27.4% | 10.2% | 365 г |
| Витамин Н, биотин | 7.964 мкг | 50 мкг | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.212 мг | 20 мг | 16.1% | 6% | 623 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.4 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.7% | 2185 г |
| Кальций, Ca | 225.2 мг | 1000 мг | 22.5% | 8.4% | 444 г |
| Кремний, Si | 0.8 мг | 30 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Магний, Mg | 19.84 мг | 400 мг | 5% | 1.9% | 2016 г |
| Натрий, Na | 223.48 мг | 1300 мг | 17.2% | 6.4% | 582 г |
| Сера, S | 127.32 мг | 1000 мг | 12.7% | 4.7% | 785 г |
| Фосфор, P | 214.8 мг | 800 мг | 26.9% | 10% | 372 г |
| Хлор, Cl | 335.92 мг | 2300 мг | 14.6% | 5.4% | 685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.24 мг | 18 мг | 6.9% | 2.6% | 1452 г |
| Йод, I | 8.5 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.1% | 1765 г |
| Кобальт, Co | 3.7 мкг | 10 мкг | 37% | 13.8% | 270 г |
| Марганец, Mn | 0.1443 мг | 2 мг | 7.2% | 2.7% | 1386 г |
| Медь, Cu | 66.96 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.5% | 1493 г |
| Молибден, Mo | 5.42 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2.9% | 1292 г |
| Никель, Ni | 0.44 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.124 мкг | 55 мкг | 25.7% | 9.6% | 389 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.6% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 1.4752 мг | 12 мг | 12.3% | 4.6% | 813 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.523 г | ~ | |||
| Валин | 0.654 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.302 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.982 г | ~ | |||
| Лизин | 0.7 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.459 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.586 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.949 г | ~ | |||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.814 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.886 г | ~ | |||
| Серин | 0.644 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 201.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.154 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.038 г | min 16.8 г | 30% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.399 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.91 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.8% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.424 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлето-блин сырный составляет 268,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».